शुभा प्रभू साटम
साहित्य :
आणखी वाचा
सोयाबीनला सहा हजारांचा हमीभाव देणार, पंतप्रधान नरेंद्र मोदी यांची घोषणा
‘हिंदुत्व तोडणारा राक्षस’, कालीचरण यांच्या विधानानंतर मनोज जरांगे…
नारळाच्या शेंड्या काढून वैतागलात? ‘हा’ सोपा जुगाड एकदा वापरा अन् झटक्यात होईल काम
मुळ्याची भाजी न आवडणाऱ्यांसाठी अशी बनवाल तर नक्की खातील; जाणून घ्या पौष्टिक भाजीची सोपी रेसिपी
Fact check : खरंच शेवग्यामध्ये दह्यापेक्षा नऊ पट जास्त प्रथिने असतात? तज्ज्ञांनी केला खुलासा
रोज काय भाजी करावी सुचत नाही? १ कांदा चिरून करा मलाई फ्लावर; बोटं चाटत रहाल अशी चमचमीत फ्लॉवरची भाजी
वाढलेले वजन झपाट्याने होईल कमी; नाश्त्यामध्ये करा पर्पल कॅबेज सॅलेडचा समावेश, ही घ्या सोपी रेसिपी
साखर उद्योग आर्थिक संकटात ? राष्ट्रीय साखर कारखाना महासंघाने केंद्राकडे केल्या विविध मागण्या
– नेहमीचे इडलीचे पीठ, पालक, आले, मिरची, मीठ, साखर.
कृती :
पहिल्यांदा पालक धुऊन, चिरून थोडासा शिजवून घ्यावा. आता त्यामध्ये आले-मिरची घालून तो नीट वाटून घ्यावा. इडलीच्या पिठात पालकाचे वाटण, मीठ आणि किंचित साखर घालावी आणि नेहमीप्रमाणे इडल्या कराव्यात. आवडत असेल तर इडलीवर चाट मसाला किंवा आमचूर घालू शकता किंवा पालकाचे वाटण इडलीच्या पिठात मिसळल्यावर त्यावर तुपाची हिंग, जिरे, मोहरी, कढीपत्ता घालून चुरचुरीत फोडणी द्या त्यानंतर इडल्या करायला ठेवा. मस्त मसाला इडल्या तयार होतील.
