स्वादिष्ट सामिष : हनी चिकन

साहित्य

आणखी वाचा

झुरळांचा त्रास आता कायमचा होईल गायब! ‘रात्रीचा भात’ वापरून होईल कमाल, पाहा जुगाडू उपाय

…तर औषधाची गरजच नाही! वाचा निरोगी आयुष्य जगण्यासाठी…

१० रुपयांच्या चिप्सपासून बनवा पनीरचा ‘हा’ खास पदार्थ, संध्याकाळच्या नाश्त्यासाठी ठरेल बेस्ट! लगेच वाचा रेसिपी

पुणे-नाशिक सेमी हायस्पीड रेल्वे प्रकल्पाचा मार्ग बदलण्यास विरोध- लढा उभारण्याचा खासदार डॉ. अमोल कोल्हे यांचा इशारा

तिळगुळ घ्या गोड गोड बोला! ‘या’ मकरसंक्रांतीला बनवा परफेक्ट तिळाचे लाडू, लिहून घ्या सीक्रेट रेसिपी

Makar Sankranti Special Khichdi : मकर संक्रांतीला अशी बनवा चविष्ठ खिचडी, एका क्लिकवर जाणून घ्या ही सोपी रेसिपी

“तिळगुळ घ्या, गोड गोड बोला!” संक्रातीनिमित्त झटपट बनवा खमंग खुसखुशीत तिळाची पोळी! ही घ्या रेसिपी

“भोगीची भाजी” एकदम चमचमीत आणि पारंपारिक रेसिपी; ही घ्या सोपी मराठी रेसिपी

२ चिकन ब्रेस्ट, अर्धा कप मैदा, अर्धा कप कॉर्नफ्लोअर, १ चमचा बेकिंग पावडर, २ चमचे तीळ, तेल, मीठ चवीपुरते.

सॉससाठी – अर्धा कप टोमॅटो केचप, २ चमचे साखर, ३ चमचे मध, ३ चमचे पाणी.

कृती

सॉसचे साहित्य (मध, केचप, साखर, पाणी) एकत्र करून घ्यावे.

चिकनचे चौकोनी तुकडे करून घ्यावे. मैदा, कॉर्नफ्लोअर, बेकिंग पावडर, मीठ एकत्र करून त्यात थोडे पाणी घालावे. याचे भजीप्रमाणे सरसरीत पीठ भिजवावे. त्यात चिकनचे तुकडे बुडवून ते लालसर रंगावर तळून घ्यावेत. एका पॅनमध्ये तयार केलेला सॉस ओतून थोडा शिजवून घ्यावा. आता यामध्ये तळलेले चिकनचे तुकडे घालून ते छान मिसळून घ्यावे. लगेच गॅस बंद करावा. आता यावर थोडे भाजलेले तीळ घातले की तयार झाले हनी चिकन.