भारतात चायनीज खाद्यपदार्थांचं क्रेझ खूप जास्त आहे. अनेकांना चायनीज खायला खूप आवडते. लहान मुले असो अथवा मोठी माणसे, सगळ्यांनाच चायनिज पदार्थांनी वेड लावले आहे. प्रत्येक विकेंडला चायनीज रेस्टॉरंट गर्दीने तुडुंब असतात. रस्त्याचा कडेला लागणाऱ्या गाड्यांवर पण तुम्ही चायनीज पदार्थ खायला गर्दी करत असतात.  मुंबई- पुण्यातच नाही तर अगदी गावोगावी चायनीजची हवा आहे. मात्र चायनीज आपल्या आरोग्यासाठी हाणीकारक आहे असं आपण एकलं असेल. मात्र आम्ही तुमच्यासाठी घेऊन आलेल्या हा चायनिज प्रकाराचा जेवनात समावेश केला असता आरोग्यावर काहीही परिणाम होत नाही. एरवी चायनीज पदार्थ म्हणजे तिखटच असं आपल्याला वाटतं मात्र ही रेसिपी लहान मुलंही आवडीनं खातील. त्यामुळे रोज रोज गव्हाच्या रोट्या खाऊन कंटाळला असाल तर लोकसत्ता पूर्णब्रम्ह अंकातील ही चियानीज रोटी नक्की ट्राय करा. चला तर मग जाणून घेऊया चियानीज रोटीची सोपी रेसिपी.

चियानीज रोटी कशी तयार करावी?

चियानीज रोटी साहित्य –

  • ३ कप मैदा
  • १ कप उकळलेले पाणी
  • ३ चमचे रिफाईन्ड तेल
  • २ चमचे तूप
  • १ चमचा मीठ

चियानीज रोटी कृती –

मैद्याचं पीठ भिजवून घ्या. या पिठाचे १८ गोळे करा. गोळा पुरीएवढा लाटून घ्या. अशा दोन पुऱ्यांना एका बाजूने तेल लावा. तेल लावलेली बाजू एकमेकांवर ठेवून हलकेच दाबा व पुन्हा लाटून पोळी मोठी करा. तव्यावर टाकून शेका. लगेचच उलटून दुसऱ्या बाजूने साधारण डाग पडले की काढा. पोळपाटावर अलगदपणे आपटा. पोळीचे दोन भाग होतील ते सोडवून घ्या. या पोळ्या मोदकपात्रात वाफवून घ्या. नंतर कपड्यावर टाका व घडी करुन प्लेटमध्ये ठेवा. चीनमध्ये अशा तऱ्हेने वाफवून रोटी करतात. वरील पोळ्या मोदकपात्रात न वाफवता लोणी लावून वाढता येतील.

सोनु सुदने चपाती खाणे केले बंद! चपाती खाणे पूर्णपणे बंद केल्यास तुमच्या शरीरावर काय परिणाम होईल?
Pompeii
Pompeii: २५०० वर्षांपूर्वी भारतीय लक्ष्मी इटलीमध्ये कशी पोहोचली?
Health benefits associated with boiled food
Gurmeet Choudhary: दीड वर्ष साखर, चपाती, भात अन् भाकरी खाल्लीच नाही तर तुमच्या शरीरावर काय परिणाम होईल? वाचा तज्ज्ञांचे मत…
Lays Paneer Bites Recipe in marathi easy paneer recipe
१० रुपयांच्या चिप्सपासून बनवा पनीरचा ‘हा’ खास पदार्थ, संध्याकाळच्या नाश्त्यासाठी ठरेल बेस्ट! लगेच वाचा रेसिपी
Makar Sankranti Special: Easy Khichdi Recipe
Makar Sankranti Special Khichdi : मकर संक्रांतीला अशी बनवा चविष्ठ खिचडी, एका क्लिकवर जाणून घ्या ही सोपी रेसिपी
gul poli
“तिळगुळ घ्या, गोड गोड बोला!” संक्रातीनिमित्त झटपट बनवा खमंग खुसखुशीत तिळाची पोळी! ही घ्या रेसिपी
Makar sankranti 2025 special bhogi bhaji recipe in marathi and health benefits everyone should know
“भोगीची भाजी” एकदम चमचमीत आणि पारंपारिक रेसिपी; ही घ्या सोपी मराठी रेसिपी
Dark chocolate benefits and side effects In marathi
Dark Chocolate: रोज डार्क चॉकलेट खाल्ल्याने शरीरावर कसा परिणाम होतो? हृदयविकार, लठ्ठपणासाठी ठरतोय कारणीभूत; वाचा, डॉक्टर काय सांगतात…

हेही वाचा – ज्वारी, बाजरीची भाकरी विसरुन जाल! ट्राय करा मऊ लुसलुशीत कडधान्याची भाकरी

या चायनीज रोटीचा जेवनात समावेश केला असता आरोग्यावर काहीही परिणाम होत नाही. ही रेसिपी नक्की ट्राय करून पहा व कशी होते कळवा!

Story img Loader