कुरकरीत, चटपटीत पोह्याचे कटलेट! मुलांच्या डब्यासह नाश्त्यासाठी झटपट करु शकता तयार, ही घ्या रेसिपी

पोहे म्हणजे जवळपास प्रत्येक कुटुंबात केला जाणारा नाश्ता. आठवड्यातून एक-दोन वेळा हमाखास पोहे केले जातात. अचानक कोणी पाहूणे आले तर पटकन त्यांच्यासाठी आपण पोहे करतो. पोहे चविष्ट आहेत यात काही शंका नाही पण, नेहमी नेहमी पोहे खाऊन कधीतरी कंटाळा येतो. अशावेळी तुम्ही पोह्याचे कटलेट करू शकता. ही रेसिपी चवीला अप्रतिम असून झटपट करता येत. लहानापासून मोठ्यांपर्यंत सर्वाना हा पदार्थ आवडतो. मुलांच्या डब्यासाठी काहीतरी हेल्दी आणि वेगळा नाश्ता हवा असेल तर पोह्यांचे कटलेट उत्तम पर्याय आहे. पोह्यांचे कटलेट तुम्ही संध्याकाळच्या चहासोबत स्नॅक्स म्हणून देखील खाऊ शकता. चला तर मग जाणून घ्या

पोह्याचे कटलेट रेसिपी

साहित्य –
जाड पोहे १ कप, बटाटा अर्धा, गाजर अर्धा, बीट अर्धे, बारीक चिरलेली कोथिंबीर, एक हिरवी मिरची, लिंबाचा रस २ चमचे, मीठ चवीनुसार, तेल २ चमचे, धणे-जिरे पूड पाव चमचा

आणखी वाचा

Makar Sankranti Special Khichdi : मकर संक्रांतीला अशी बनवा चविष्ठ खिचडी, एका क्लिकवर जाणून घ्या ही सोपी रेसिपी

Ravindra Chavan : ‘उपरा’ डोंबिवलीकर ते भाजप प्रदेश…

“तिळगुळ घ्या, गोड गोड बोला!” संक्रातीनिमित्त झटपट बनवा खमंग खुसखुशीत तिळाची पोळी! ही घ्या रेसिपी

‘जेव्हा पोटातली भूक मर्यादा ओलांडते…’ त्यांनी खरकटं अन्न गोळा करून असं काही केलं… VIDEO पाहून व्हाल भावूक

मकर संक्रांत स्पेशल: संपेपर्यंत खुसखुशीत राहणारे १ किलो मऊसूत तिळाचे लाडू; ही घ्या सोपी मराठी रेसिपी

दुधी भोपळ्याची रिंग भजी; हिवाळ्यात पौष्टिक अशी रेसिपी नक्की ट्राय करा

Healthy Besan Toast: लहान मुलांना हेल्दी नाश्ता द्यायचाय? मग लगेच बनवा ही ‘बेसन टोस्ट’ रेसिपी

नुसतं नाव ऐकून तोंडाला पाणी सुटेल, सोप्या पद्धतीत बनवा नाचणीचे पौष्टिक चिप्स

हेही वाचा – साधी पोळी नव्हे आता खाऊन पाहा चविष्ट केळ्याची पोळी! झटपट करु शकता तयार, लिहून घ्या रेसिपी

कृती –
पोहे पाण्यामध्ये १५-२० मिनिटे भिजत ठेवा, बटाटा, गाजर, बीट कूकरमध्ये शिजवून घ्या. पोह्यामधील पाणी काढून टाकून त्यात उकडलेल्या भाज्या घाला. त्यामध्ये बारीक चिरलेली कोथिंबीर, लिंबाचा रस, हिरवी मिरची, मीठ, धणे जिरे पूड घालून मिश्रण एकजीव करा. त्याला कटलेटचा आकार देऊन तव्यावर भाजून घ्या.