Daalmethi : मेथीची भाजी अनेकांना आवडते पण तुम्ही कधी डाळमेथी खाल्ली आहे का? खमंग टेस्टी डाळमेथी अत्यंत पौष्टिक आहे. तुरीची डाळ टाकून ही डाळमेथी बनवली जाते. जर तुम्हालाही घरी डाळमेथी बनवायची असेल तर ही सोपी रेसिपी नोट करा आणि झटपट डाळमेथी बनवा
साहित्य
- मेथी
- तुरीची डाळ
- मेथी
- गुळ
- सुकं खोबरं
- लसूण
- धने
- जिरे
- तिखट
- फोडणीचं साहित्य
- मीठ
हेही वाचा : श्रावण महिना ‘या’ राशींसाठी ठरेल भाग्यवान? तुमची रास यात आहे का?
रोज काय भाजी करावी सुचत नाही? १ कांदा चिरून करा पहाडी चणा डाळ रेसिपी; झक्कास होईल बेत
“लग्नाची बातमी सर्वात आधी राज ठाकरेंना…”, प्रेमाची जाहीर…
अप्रतिम चवीबरोबरच पौष्टीक अशी जवसाची चटणी; ही घ्या सोपी मराठी रेसिपी
leftover roti ladoo : गोड खाण्याची इच्छा होते? मग घरीच, झटपट बनवा पोळीचे लाडू; लिहून घ्या रेसिपी
Improved Energy Levels : ऊर्जा, तणाव, झोप ‘या’ गोष्टींवर नियंत्रण कसं ठेवाल? फक्त हे तीन उपाय करा; समजून घ्या डॉक्टरांचा सल्ला…
Trips Under 1 Lakh From India: एक लाखात तुम्ही फिरू शकता हे पाच देश; आता बजेटची चिंता सोडा! ‘ही’ यादी पाहा
तुमच्याही वाहनातून सतत पांढरा धूर निघतो? ही समस्या का उद्भवते याची कारणे जाणून घ्या आणि वेळीच सावध व्हा
एकदा अख्खा मसूर बिर्याणी खाऊन पाहा, चिकन किंवा मटण बिर्याणी विसरून जाल! झटपट लिहून घ्या सोपी रेसिपी
कृती :
- तुरीची डाळ व मेथी भिजत घाला .
- त्यानंतर दोन तासांनी तुरीची डाळ व मेथी धुवून घ्या
- आणि त्यात दोन वाटया पाणी घालून कुकरमध्ये शिजवून घ्या
- नंतर डाळ आणि मेथी चांगली घोटून घ्या.
- त्यात तिखट , मीठ घाला.
- एका पॅनवर सुकं खोबरं, जिरे आणि धने भाजून घ्या आणि मिक्सरमध्ये बारीक करा.
- लसूणच्या पाकळ्या बारीक वाटा .
- थोडी जास्त तेलाची फोडणी करून त्यात लसूण टाका .
- नंतर त्यात वाटलेलं जिरं-खोबरं आणि घोटलेली डाळमेथी सर्व फोडणीला टाका.
- डाळमेथी शिजली की गॅस बंद करा.
