Daalmethi : पौष्टीक असलेली डाळमेथीची भाजी वाढवेल तुमच्या जेवणाचा स्वाद, एकदा करून पाहाच

साहित्य

• मेथी
• तुरीची डाळ
• मेथी
• गुळ
• सुकं खोबरं
• लसूण
• धने
• जिरे
• तिखट
• फोडणीचं साहित्य
• मीठ

हेही वाचा : श्रावण महिना ‘या’ राशींसाठी ठरेल भाग्यवान? तुमची रास यात आहे का?

आणखी वाचा

थंडीच्या दिवसात सकाळी उठल्यावर सर्वात आधी कोणत्या पदार्थांचे सेवन करायला हवे?

अपात्र ‘लाडक्या बहिणी’ची रक्कम पुन्हा सरकारजमा

अवघ्या काही मिनिटांत बनवा काबुली चन्याचे कबाब; वाचा साहित्य आणि कृती

थंडीत बनवा क्रिस्पी चटपटी मटर कचोरी! चहासोबत खासच लागते मटार कचोरी; नक्की ट्राय करा सोपी रेसिपी

मैद्याचे बिस्किट सोडा मुलांसाठी घरीच बनवा पौष्टिक नाचणीचे बिस्कीट; वाचा साहित्य आणि रेसिपी

चटकदार व झणझणीत विदर्भ स्पेशल ओल्या तुरीच्या दाण्यांची भाजी; हिवाळ्यातली अतिशय पौष्टीक रेसिपी एकदा नक्की ट्राय करा

थंडीच्या दिवसात बनवा गरमागरम ‘गाजर रबडी’, रेसिपी वाचूनच तोंडाला सुटेल पाणी, लिहून घ्या सोपी साहित्य आणि कृती

घरच्या घरी फक्त काही मिनिटांत तुमच्या बाळासाठी बनवा नाचणी सत्व; वाचा साहित्य आणि कृती

कृती :

• तुरीची डाळ व मेथी भिजत घाला .
• त्यानंतर दोन तासांनी तुरीची डाळ व मेथी धुवून घ्या
• आणि त्यात दोन वाटया पाणी घालून कुकरमध्ये शिजवून घ्या
• नंतर डाळ आणि मेथी चांगली घोटून घ्या.
• त्यात तिखट , मीठ घाला.
• एका पॅनवर सुकं खोबरं, जिरे आणि धने भाजून घ्या आणि मिक्सरमध्ये बारीक करा.
• लसूणच्या पाकळ्या बारीक वाटा .
• थोडी जास्त तेलाची फोडणी करून त्यात लसूण टाका .
• नंतर त्यात वाटलेलं जिरं-खोबरं आणि घोटलेली डाळमेथी सर्व फोडणीला टाका.
• डाळमेथी शिजली की गॅस बंद करा.