नाश्त्यात बनवा झटपट तयार होणारी ‘बाजरीची लापशी’; जाणून घ्या सोपी रेसिपी

साहित्य

• बाजरीची भरड २ कप
• चिरलेला कांदा अर्धा कप
• चिरलेला बटाटा अर्धी वाटी
• चिरलेला टोमॅटो अर्धा कप
• तूप दोन चमचे
• जिरे एक चमचा
• लवंग ३-४
• हिंग अर्धा चमचा
• लाल तिखट अर्धा चमचा
• हिरव्या मिरच्या २
• तमालपत्र १
• कढीपत्ता ६-७

( हे ही वाचा: उन्हाळ्यात स्वतःला थंड ठेवण्यासाठी घरच्याघरी बनवा ‘आंबा सरबत’, जाणून घ्या सोपी रेसिपी)

आणखी वाचा

Paneer Popcorn Recipe: पनीर लव्हर्स, ‘ही’ नवीकोरी रेसिपी लगेच करा ट्राय! एकदा खाल, तर पॉपकॉर्नची खरी चव विसराल

सूर्यप्रकाश भरपूर प्रमाणात असूनही भारतीयांमध्ये ‘Vitamin D’ची कमतरता…

Morning Mantra: हिवाळ्यात सकाळी उठल्यानंतर तुमची ही सवय दिवसभर तुम्हाला ठेवेल आनंदी!

हिवाळ्यात निरोगी राहण्यासाठी खा गुळ-टोमॅटोची चटणी; रेसिपी आहे एकदम सोपी

२ वाटी पीठापासून नाश्त्यामध्ये बनवा नाचणीचा पौष्टिक उपमा; वाचा साहित्य आणि कृती

उपवासाच्या दिवशी आवर्जून बनवा गूळ मखाणा; एकदम सोपी रेसिपी

फक्त १० मिनिटांत बनवा पौष्टिक लाडू; पटकन वाचा साहित्य आणि कृती

नाश्त्यासाठी ट्राय करा ‘ब्रेड पिझ्झा टोस्ट’ रेसिपी, लगेच लिहून घ्या साहित्य आणि कृती

कृती

बाजरीची लापशी पाण्यात उकळून बाजूला ठेवावी. एका खोलगट भांड्यात तूप गरम करून त्यात हिंग तमालपत्र जिरे, हिरवी मिरची आणि कढीपत्ता घालावा त्यात बारीक चिरलेला कांदा घालून परतावा. कांदा हलका गुलाबी झाला की त्यात लाल तिखट हळद आणि मीठ घालावं. त्यात बटाट्याचे तुकडे घालून शिजवावेत. बटाटे शिजत आल्यावर त्यात चिरलेला टोमॅटो आणि बाजरीची भरड घालावी. छान जाड होत आल्यावर गॅस बंद करावा. ही लापशी बारीक चिरलेली कोथिंबीर घालून सजवावी..