दुपारच्या किंवा रात्रीच्या जेवणात भाजी काय करायची हा प्रश्न अनेकदा पडतो. तेव्हा आई झटपट अंड्याची पोळी किंवा भुर्जी बनवते. पण सतत अंड्याची पोळी, अंड्याची भुर्जी खाऊन कंटाळा येतो. तर आज आपण एक खास पदार्थ पाहणार आहोत. ज्याचे नाव आहे ‘अंड्याचे कटलेट’ . तर अंड्याचे कटलेट कसे बनवायचे याची सोपी रेसिपी एका इन्स्टाग्राम युजरने शेअर केली आहे. चला तर पाहू सोपी रेसिपी.
कृती –
स्टार्टर्ससाठी घरच्या घरी ट्राय करा ‘पनीर शेजवान ड्राय’ रेसिपी, वाचा साहित्य आणि कृती
लोकप्रिय मराठी अभिनेत्री दुसऱ्यांदा अडकली लग्नबंधनात; साधेपणाने पार…
Mini Samosa Recipe: आता घरच्या घरी झटपट बनवा ‘क्रिस्पी मिनी समोसा’, वाचा साहित्य आणि कृती
अवघ्या काही मिनिटांत बनवा दुधी भोपळ्याची पौष्टिक बर्फी; वाचा साहित्य आणि कृती…
बुंदी रायता नेहमीच खाता, यावेळी ट्राय करा काकडी रायता; पटकन वाचा साहित्य आणि कृती
चविष्ट आणि पौष्टिक मटार पुरी अवघ्या काही मिनिटांत बनवा; जाणून घ्या साहित्य आणि कृती
व्हेज कटलेट खाऊन कंटाळा आलाय? मग झटपट बनवा अंड्याचे स्वादिष्ट कटलेट; वाचा साहित्य आणि कृती
विदर्भ स्पेशल तोंडलीची भाजी; मोठ्यांसोबत लहान मुलांना ही आवडेल अशी स्वादिष्ट “तोंडली मसाला” भाजी
- अंडी – ४
- धणे पावडर
- कांदा – १
- लसूण – चार पाकळ्या
- हिरवी मिरची – २
- तांदळाचे पीठ
- मीठ
- गरम मसाला, हळद
- कोथिंबीर
- बेसन
हेही वाचा…सकाळच्या नाश्त्यासाठी बनवा झटपट अन् कुरकुरीत ‘पोळीचा चिवडा’ ; नोट करा सोपी रेसिपी
साहित्य –
- सुरवातीला भांड्यात पाणी घाला आणि अंडी उकडवून घ्या व त्यात थोडं मीठ घाला.
- त्यानंतर अंडी सोलून घ्या आणि किसणीवरून किसून घ्या.
- त्यात हळद, मसाला, धणे पावडर , गरम मसाला, ठेचलेली लसूण, हिरवी मिरची, कांदा, तांदळाचे पीठ, बेसन, मीठ टाकून मिश्रण एकजीव करून घ्या.
- त्यानंतर या मिश्रणाचे लहान-लहान कटलेट बनवून घ्या.
- त्यानंतर पॅनवर तेल घाला आणि कटलेट खरपूस भाजून घ्या.
- अशाप्रकारे तुमचे ‘अंडयांचे कटलेट’ तयार.
सोशल मीडियावर हा व्हिडीओ @devakkaljilifeinkonkan या इन्स्टाग्राम अकाउंटवरून शेअर करण्यात आला आहे.
