हिवाळा असो किंवा पावसाळा सर्वांना आवडणारा आणि नेहमीच खावासा वाटणारा पदार्थ म्हणजे भजी. थंड वातावरणात भजी खाण्याची मजा काही औरच असते. आपण अनेकदा कांदा बटाट्याची भजी किंवा पकोडे करतो. पण तेच तेच खाऊन आपल्याला कंटाळा येतो. त्यामुळे आज आम्ही तुमच्यासाठी एक सोपी आणि भन्नाट अशी मुगाच्या पकोड्याची रेसिपी घेऊन आलो आहोत. हे पकोडे बनवायला अगदी सोपे आणि चवीला चविष्ट आहेत. तुम्ही देखील कांदा किंवा बटाट्याची भजी खाऊन कंटाळलात असाल आणि मुगाचे पकोडे ट्राय केलात तर घरची मंडळी देखील खूप खुश होतील. चला तर मग जाणून घेऊया कसे तयार करायचे मुगाचे कुरकुरीत पकोडे..

जाणून घ्या यासाठी लागणारे साहित्य

  • भिजलेल्या मूगडाळीचे जाडसर वाटण दोन वाट्या
  • बेसन अर्धी वाटी
  • लसूण जिऱ्याचं जाडसर वाटण दोन चमचे
  • ओवा पाव चमचा
  • मिरपूड पाव चमचा
  • सैंधव चवीनुसार
  • तीळ दोन चमचे
  • बारीक चिरलेला कढीपत्ता
  • पाणी

जाणून घेऊया कृती

  • तेल वगळता अन्य साहित्य एकत्र करून मिश्रण बनवून घ्यावं
  • कढईत तेल तापवावं
  • तेलात मध्यम आकाराची भजी कुरकुरीत तळून घ्यावी.

Rakesh Roshan
‘कहो ना प्यार है’नंतर राकेश रोशन यांच्यावर झालेला गोळीबार; अंडरवर्ल्डचा होता संबंध, खुलासा करत दिग्दर्शक म्हणाले, “हृतिकने त्यांच्या पैशातून…”
Pushpak train accident of karnataka express play horn may save life of many passengers
Jalgaon Train Accident : कर्नाटक एक्स्प्रेसच्या चालकाने भोंगा वाजवला…
raha kapoor and ranbir kapoor cute video viral
“Get Up Papa…”, राहाचे बोबडे बोल ऐकलेत का? धावताना धडपडली अन् बाबाजवळ जाऊन…; पाहा रणबीर-राहाचा गोड व्हिडीओ
Abdul Sattar
Abdul Sattar : अब्दुल सत्तार यांची मोठी घोषणा; “निवडणुकीत जात आणि धर्म आणला जातो, त्यामुळे यापुढे….”
gul poli
“तिळगुळ घ्या, गोड गोड बोला!” संक्रातीनिमित्त झटपट बनवा खमंग खुसखुशीत तिळाची पोळी! ही घ्या रेसिपी
nashik nylon manja loksatta news
नाशिकमध्ये एक लाखाचा नायलाॅन मांजा जप्त
arrival of vegetables in huge amount for Bhogi
भोगीनिमित्त भाज्यांची मोठी आवक; भुईमुग शेंग, भेंडी, पापडी, वालवर, वांगी, गाजर महाग
kalyan bar loksatta news
कल्याणमध्ये बारमधील गायिकेला मद्याची बाटली मारण्याचा प्रयत्न; बारमालकाला ग्राहकांची मारहाण, दोन जण अटकेत
Story img Loader