Kanda Paratha : लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांनाच पराठा खायला आवडतो. आपण अनेकदा मेथी, पालक, कोबी किंवा मिक्स व्हेज पराठा बनवून आवडीने खातो पण तुम्ही कधी कांदा पराठा खाल्ला आहे का? हो, कांदा पराठा अत्यंत पौष्टिक आणि खायला तितकाच टेस्टी असतो. हा पराठा तुम्ही घरच्या घरीसुद्धा बनवू शकता. कांदा पराठा कसा बनवायचा, चला तर ही सोपी रेसिपी जाणून घेऊ या.

साहित्य

  • कणीक
  • मैदा
  • मीठ
  • साखर
  • तुपाचं मोहन

हेही वाचा : Coconut Saar : असे बनवा नारळाचे सार, ही सोपी रेसिपी नोट करा

kitchen Jugad Tired of removing coconut
नारळाच्या शेंड्या काढून वैतागलात? ‘हा’ सोपा जुगाड एकदा वापरा अन् झटक्यात होईल काम
Nana Patole On Devendra Fadnavis :
Nana Patole : निकालाआधी राजकीय घडामोडींना वेग; यातच…
winter healthy recipe in marathi mulyachi bhaji recipe how to prepare radish vegetable in winter
मुळ्याची भाजी न आवडणाऱ्यांसाठी अशी बनवाल तर नक्की खातील; जाणून घ्या पौष्टिक भाजीची सोपी रेसिपी
Winter special for lunch or dinner methi pulao recipe in marathi methi rise healthy food recipes in winter
पौष्टिकतेला चवीची जोड! हिवाळ्यात घरच्या घरी १० मिनिटांत बनवा मेथी पुलाव
How To Make Crispy Roti Chinese Bhel In Marathi
Crispy Roti Chinese Bhel : कुरकुरीत पोळीची चायनीज भेळ कधी खाल्ली आहे का? मग ट्राय करा ‘ही’ सोपी रेसिपी
Malai cauliflower recipe Different style recipe of making cauliflower for winter special
रोज काय भाजी करावी सुचत नाही? १ कांदा चिरून करा मलाई फ्लावर; बोटं चाटत रहाल अशी चमचमीत फ्लॉवरची भाजी
Purple Cabbage Healthy Salad Recipe In Marathi
वाढलेले वजन झपाट्याने होईल कमी; नाश्त्यामध्ये करा पर्पल कॅबेज सॅलेडचा समावेश, ही घ्या सोपी रेसिपी

मिश्रण

बारीक चिरलेले कांदे घ्यावे. त्यात चवीपुरतं मीठ आणि तिखट टाकावे. चिमुटभर साखर टाकावी. हे मिश्रण एकत्र करावे.

कृती

  • मीठ-साखर आणि तुपाचं मोहन घालून कणीक आणि मैदा भिजवून घ्या.
  • मध्यम आकाराचे बारा फुलके करावेत.
  • आता एका फुलक्यावर कांद्याचं मिश्रण पसरावं.
  • त्यावर दुसरा फुलका ठेवून कडाने चिकटवावा
  • त्यानंतर हलक्या हातानं पराठा लाटावा व तव्यावर भाजावा
  • आणि गरमागरम कांदा पराठा सर्व्ह करावा