Pani Puri : पाणी पुरी म्हटलं की लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांना आवडणारा पदार्थ आहे. पावसाळ्यात बाहेरची पाणी पुरी खाऊ नये असे म्हटले जाते पण तुम्हाला पावसाळ्यात पाणी पुरी खायची असेल तर तुम्ही घरीसुद्धा बनवू शकता आणि घरच्या घरी पाणीपुरीचा आस्वाद घेऊ शकता. घरी पाणी पुरी कशी बनवायची? त्यासाठी ही सोपी रेसिपी नोट करा
साहित्य :
- गूळ
- हिरव्या मिरच्या
- मीठ
- लिंबाचा रस
- लवंगा
- पाणी
- मिरपूड
- लाल तिखट
- पुदिना
- जीरे
- चिंच
- आल्याचा तुकडा
हेही वाचा : Poha Bhel : पोहे नेहमीच खाता, आज पोह्यांची भेळ खाऊन पाहा! ही घ्या रेसिपी
Gobhi Keema Recipe: एका कोबीपासून बनवा ‘ही’ झणझणीत रेसिपी, लिहून घ्या साहित्य आणि कृती
Pompeii: २५०० वर्षांपूर्वी भारतीय लक्ष्मी इटलीमध्ये कशी पोहोचली?
Vastu Shastra : तुमच्याही घरात बेडरूमला अटॅच्ड बाथरूम आहे का? मग वास्तुशास्त्रातील ‘हे’ नियम करा फॉलो, अन्यथा…
“Get Up Papa…”, राहाचे बोबडे बोल ऐकलेत का? धावताना धडपडली अन् बाबाजवळ जाऊन…; पाहा रणबीर-राहाचा गोड व्हिडीओ
मंडळी आता भात न सोडता वजन व ब्लड शुगरवर मिळवा नियंत्रण! तज्ज्ञांनी सांगितली भात खाण्याची योग्य वेळ
थंडीपासून संरक्षणासाठी जबरदस्त जुगाड! श्वानाला कानटोपी, स्वेटर घालून केले तयार; पाहा मजेशीर VIDEO
‘या’ छोट्या टिप्स फॉलो केल्यास चोर तुमची कार कधीही चोरणार नाही
कच्ची अंडी किती वेळ उकळायला हवी? अंडी उकडण्याची ३- ३- ३ पद्धत तुम्हाला ठाऊक आहे का?
सारणासाठी
- मोड आलेले हळद घालून वाफवलेले मूग
- २-३ उकळलेले बटाटे
कृती
- चिंचेचा कोळ तयार करा
- मिरच्या, पुदिना, जिरे, लवंगा, मिरपूड, तिखट, आले, मीठ एकत्र करुन बारीक चटणी तयार करा.
- ही चटणी, चिंचेचा कोळ आणि गूळ एकत्र करावा.
- त्यात थोडे पाणी टाकावे
- या पाण्यात लिंबाचा रस घालावा.
- प्रत्येक पुरी वरच्या बाजूने फोडावी
- त्यात मूग व थोडा बटाट्याचा चुरा भरुन पाण्यात बुडवून पाणीपुरी सर्व्ह करावी.
