अनेकांना साबुदाणा खिचडी खायला खूप आवडते. उपवासाला तर पोट भरुन साबुदाणा खिचडीचे सेवन केले जाते; मग ज्यांचा उपवास नसेल तेही आनंदाने याचा स्वाद घेताना दिसतात. खिचडीशिवायही साबूदाण्यापासून विविध पदार्थ तयार केले जात असतात. त्यात प्रामुख्याने साबुदाणा वडे, साबुदाणा खीर यांचा समावेश असतो. तर आज आपण ‘साबुदाण्याची पेज’ कशी बनवायची हे पाहणार आहोत. तुम्ही ही पेज तीन पद्धतीने बनवू शकता. चला तर आपण साबुदाण्याची पेज कशी बनवायची हे पाहूया.

साहित्य –

Puneri Patya Viral Puneri Pati
“जीवन खूप सुंदर आहे फक्त सासरा…” ही पुणेरी पाटी पाहून पोट दुखेपर्यंत हसाल; PHOTO एकदा पाहाच
A Woman shared jugaad video
Kitchen Jugaad : “गव्हाच्या पिठामध्ये शाम्पू टाकताच कमाल झाली..” महिलेने सांगितला अनोखा जुगाड, VIDEO होतोय व्हायरल
women in Mumbai Bhandup chawl dance so gracefully on marathi song
मुंबईच्या चाळीतील महिलांनी केला तुफान डान्स, VIDEO पाहून नेटकरी म्हणाले, “बाईपण भारी देवा”
19 kg LPG cylinder rates slashed by Rs 30 form today
LPG Gas Cylinder Price : गॅस सिलिंडरच्या दरात मोठी कपात; आता किती रुपयांना मिळणार सिलिंडर? असे आहेत नवे दर!
Puneri Pati In Rickshaw For Couples funny Photo goes Viral
PHOTO: “नमस्कार मी पुणेकर, कृपया जोडप्यांनी…” पुण्यातल्या रिक्षातली भन्नाट पाटी व्हायरल; वाचून पोट धरुन हसाल
mrinal kulkarni writes special post for husband
“त्याला फोटो बिटो आवडत नाहीत”, अवघ्या १९ व्या वर्षी झालेलं मृणाल कुलकर्णींचं लग्न, पतीसाठी लिहिली खास पोस्ट
virat kohli daughter vamika biggest concern after India won t20 worldcup
“खेळाडूंना रडताना पाहून…”, भारताच्या विजयानंतर अनुष्का शर्माची पहिली पोस्ट! विराटच्या लेकीला वाटली याबद्दल काळजी
Father daughter relationship a daughter did something great for her father who has difficulty climbing stairs
“म्हातारपणात आईवडिलांचा आधार बना” वडिलांना पायऱ्या चढायचा त्रास होऊ नये म्हणून मुलीने केले असे काही… पाहा हा व्हिडीओ

१. एक वाटी साबुदाणे
२. एक वाटी साखर
३. पाणी

कृती –

१. एक वाटी साबुदाणे घ्या.
२. अर्धी वाटी पाण्यात साबुदाणे पाच मिनिटे भिजवून घ्या.
३. नंतर गॅसवर एक टोप ठेवा त्यात दोन ग्लास पाणी टाका आणि उकळवून घ्या.
४. पाणी उकळल्यानंतर भिजत घातलेले साबुदाणे त्यात टाका आणि हलवत रहा.
५. साबुदाणे शिजल्यावर त्यात एक वाटी साखर घाला.
६. साखर व्यवस्थित विरघळू द्या.
७. अशाप्रकारे तुमची साबुदाण्याची पेज तयार.

हेही वाचा…Cauliflower Popcorn Recipe: फ्लॉवरपासून बनवा असे कुरकुरीत पॉपकॉर्न; सोपी रेसिपी लगेच नोट करून घ्या

तसेच जर तुम्हाला दुधात साबुदाण्याची पेज बनवायची असेल तर पुढील स्टेप्स फॉलो करा…

१. एक वाटी साबुदाणे घ्या.
२. अर्धी वाटी पाण्यात साबुदाणे पाच मिनिटे भिजवून घ्या.
३. नंतर गॅसवर एक टोप ठेवा त्यात दोन ग्लास दूध टाका आणि उकळवून घ्या.
. पाणी उकळल्यानंतर भिजत घातलेले साबुदाणे त्यात टाका आणि हलवत रहा.
५. साबुदाणे शिजल्यावर त्यात एक वाटी साखर घाला.
. साखर व्यवस्थित विरघळू द्या.
७. अशाप्रकारे तुमची दुधातील साबुदाण्याची पेज तयार.

(टीप – पेज खाताना दुधाबरोबर खावी म्हणजे त्याचा आनंद द्विगुणित होईल.)

तसेच तुम्ही साबुदाणे भाजून सुद्धा पेज तयार करू शकता… त्यासाठी कृती पुढीलप्रमाणे…

१. एक वाटी साबुदाणे तव्यावर भाजून घ्या.
२. अर्धी वाटी पाण्यात साबुदाणे पाच मिनिटे भिजवून घ्या.
३. नंतर गॅसवर एक टोप ठेवा त्यात दोन ग्लास पाणी टाका आणि उकळवून घ्या.
४. पाणी उकळल्यानंतर भिजत घातलेले साबुदाणे त्यात टाका आणि हलवत रहा.
५. साबुदाणे शिजल्यावर त्यात एक वाटी साखर घाला.
६. साखर व्यवस्थित विरघळू द्या.
७. अशाप्रकारे तुमची भाजून घेतलेल्या साबुदाण्याची पेज तयार.

तुम्ही तिन्ही पद्धतीने साबुदाण्याची पेज तयार करू शकता. प्रत्येकाची चव तुम्हाला नक्कीच वेगळी वाटेल. तसेच तुम्ही लहान पासून ते वयोवृद्धांपर्यंत सगळ्यांना ही पेज खायला देऊ शकता ; जी खूप पौष्टिक आणि चविष्ट आहे.

(टीप – पेज तयार करण्याआधी जर साबुदाणे पाण्यात भिजत घातले तर साबुदाणे शिजण्यास जास्त वेळ लागत नाही. )