Shahi Flower Recipe : आपल्यापैकी अनेक लोकांना फ्लॉवरची भाजी खूप आवडते पण नेहमी नेहमी फ्लॉवरची भाजी खाऊन तुम्ही कंटाळला असाल तर आज आम्ही तुम्हाला फ्लॉवरची एक हटके रेसिपी सांगणार आहोत. तुम्ही हॉटेल किंवा रेस्टॉरंटमध्ये शाही फ्लॉवरची भाजी खाल्ली असावी पण तुम्ही ही टेस्टी भाजी घरी सुद्धा करू शकता. शाही फ्लॉवर कसे बनवायचे? चला जाणून घेऊ या.
साहित्य
- फ्लॉवरचे कापलेले तुकडे
- मटार
- रिफाइंड ऑइल
- कांद्याची पेस्ट
- टोमॅटोचा गर
- लांब कापलेला कांदा
- फेटलेले दही
- देशी तूप
- हळद पावडर
- धणेपावडर
- आले व लसूण पेस्ट
- काजू
- लाल मिरची पावडर
- गरम मसाला
- कोथिंबीर
- मीठ चवीनुसार
हेही वाचा : डाळीचे आप्पे खाऊ कंटाळला आहात? मग ट्राय करा फ्लॉवरचे आप्पे, नोट करा ही हटके रेसिपी
Gobhi Keema Recipe: एका कोबीपासून बनवा ‘ही’ झणझणीत रेसिपी, लिहून घ्या साहित्य आणि कृती
‘मुलुंडचे लवकरच नवीन धारावी नामांतर’, संतप्त मुलुंडवासियांकडून मुलुंडमध्ये…
नारळाच्या करवंटीमधून खोबरे बाहेर काढण्यासाठी ‘ही’ सोपी पद्धत नक्की ट्राय करा
Kitchen Hacks: तांदळाच्या डब्याला मुंग्या लागल्यात? ‘हे’ सोप्पे उपाय मुंग्यांना पळवून लावतील
५ बेडरूम, जिम, स्विमिंग पूल अन्…; सैफ अली खानवर हल्ला झाला ते घर आहे तरी कसं? ‘इतक्या’ कोटींना केलेलं खरेदी
Vastu Shastra : तुमच्याही घरात बेडरूमला अटॅच्ड बाथरूम आहे का? मग वास्तुशास्त्रातील ‘हे’ नियम करा फॉलो, अन्यथा…
समृद्धी महामार्गावरील बोगद्यांना आकर्षक चित्रांचा साज, ठाणे – नाशिकला जोडणाऱ्या बोगद्यावर स्थानिक वारली चित्रकलेचा आविष्कार
१० रुपयांच्या चिप्सपासून बनवा पनीरचा ‘हा’ खास पदार्थ, संध्याकाळच्या नाश्त्यासाठी ठरेल बेस्ट! लगेच वाचा रेसिपी
कृती
- उकळत्या पाण्यात फ्लॉवरचे तुकडे १० मिनिटे ठेवा.
- पाण्यातून बाहेर काढल्यानंतर मटरही उकळून घ्या.
- त्यानंतर काजू २ मिनिटे उकळत्या पाण्यात ठेवा.
- त्यानंतर उकळलेले काजूमध्ये दही मिक्स करुन मिक्सरमध्ये पेस्ट करा. उकळलेले फ्लॉवरचे तुकडे साजूक तूपातून परता.
- एका कढईत तेल घाला. कांदा चांगला परतून घ्या.
- त्यानंतर त्यात आले व लसूण पेस्ट टाका. त्यानंतर त्यात काजूची पेस्ट आणि टोमॅटो प्युरी घाला.
- जेव्हा मिश्रण घट्ट होईल, तेव्हा सर्व मसाले, फ्लॉवर व मटर घाला.
- त्यात थोडे गरम पाणी व मीठ घालून जवळपास भाजी शिजू द्या.
- त्यावर कोथिंबीर घाला आणि सर्व्ह करा.
