रोज तेच तेच खाऊन कंटाळला आहात का? आज आम्ही तुम्हाला एक हटके रेसिपी सांगणार आहोत जी तुम्हाला नक्की आवडले. ज्या लोकांना भात खायला आवडतो त्यांनी हा वांगी भात नक्की ट्राय करावा. अनेक लोकांना वांगी आवडतात. त्यामुळे अनेकदा आपण भरलेली वांगी किंवा वांगीची भाजी करतो पण तुम्हा आता खमंग चमचमीत वांगी भाताचाआस्वाद घेऊ शकता. हा वांगी भात कसा बनवायचा, जाणून घेऊ या.
आर्काइव्हमधील सर्व बातम्या मोफत वाचण्यासाठी कृपया रजिस्टर करा
Already have a account? Sign in
साहित्य :
- तांदूळ
- वांगे
- तेल
- लाल पावडर
- हळद
- ओले खोबरे
- कोथिंबीर
- धने-जिरे पावडर
- गोडा मसाला
- गरम पाणी
- मीठ
हेही वाचा : Malpua Recipe : असा बनवा टेस्टी खव्याचा मालपुवा; रेसिपी नोट करा
कृती :
- सुरवातीला तांदूळ धुवून घ्यावे
- त्यानंतर चाळणीत तांदूळ निथळू द्यावा.
- कढईत तेल टाकावे आणि तेल थोड तापू द्यावे.
- तेल तापल्यावर वरील सर्व मसाले टाकून फोडणी द्यावी.
- फोडणीनंतर तांदूळ चांगला परतून घ्यावा.
- त्यानंतर त्यावर वांगी, हळद तिखट, धने-जिरे पावडर आणि गोडा मसाला घालून चांगले परतावे
- वरुन गरम पाणी, मीठ घालावे.
- मंद आचेवर भात शिजू द्यावा.
- भात शिजल्यानंतर त्यावर कोथिंबीर घालावी.
First published on: 21-06-2023 at 13:41 IST
मराठीतील सर्व रेसिपी बातम्या वाचा. मराठी ताज्या बातम्या (Latest Marathi News) वाचण्यासाठी डाउनलोड करा लोकसत्ताचं Marathi News App.
Web Title: How to make tasty vangi bhaat recipe food news food lovers brinjal rice ndj