न्यारी न्याहारी : झटपट सामोसे

कृती – मैदा आणि पाणी यांची पेस्ट करून घ्यावी. पोळीचे दोन भाग करावेत. त्रिकोण करून त्यात वरचे सारण भरावे. त्याच्या सर्व कडा मैदा आणि पाण्याच्या पेस्टने चिकटवून घ्याव्या. तेल उकळायला ठेवावे आणि त्यात हे समोसे तळून घ्यावेत. अगदी समोशाचा आकार जमला नाही तर चक्क करंजीसारखा आकार देऊन चिकटवून तळावे.

आणखी वाचा

यंदा लाल तिखटाचा भडका उडणार; मिरचीची आवक घटल्याने दर वाढणार

वाल्मिक कराड ज्या गाडीतून शरण आला त्या गाडीच्या…

महाबळेश्वरमधील ‘मांघर’च्या मधमाश्यांवर संकट

ठाणे जिल्ह्याचे पाणी महागणार ? एमआयडीसीची पाणी योजना तोट्यात, दर वाढवण्याच्या हालचाली

न्यायालयातल्या लिपिकाकडून बनावट वारस दाखल्यांचे वाटप;  पनवेल येथील न्यायालयातील प्रकार, लिपिक अटकेत

थंडीत बनवा क्रिस्पी चटपटी मटर कचोरी! चहासोबत खासच लागते मटार कचोरी; नक्की ट्राय करा सोपी रेसिपी

लोकशिवार : नॅनो खते; पिकांच्या अन्नद्रव्य व्यवस्थापनातील आविष्कार

चटकदार व झणझणीत विदर्भ स्पेशल ओल्या तुरीच्या दाण्यांची भाजी; हिवाळ्यातली अतिशय पौष्टीक रेसिपी एकदा नक्की ट्राय करा