खानदेशी पद्धतीनं करा झणझणीत “लहसुणी गवार” ५ मिनिटांत बनवी ही रेसिपी

लहसुणी गवार शेंग साहित्य

आणखी वाचा

रोज रोज भाजी-पोळी खाऊन कंटाळला आहात? मग आज बनवा टोमॅटो पुलाव तेही झटपट

IND vs NZ : ऋषभ पंतच्या वादग्रस्त विकेटवर…

आलू भुजिया बनवण्याची सोपी रेसिपी नक्की ट्राय करा; वाचा साहित्य आणि कृती

दिवाळीतील मिठाई कधी संपणार, असा प्रश्न पडलाय? मग झटपट बनवा मिठाईची स्वादिष्ट खीर

२ कप बेसन वापरून सोप्प्या पद्धतीने बनवा कुरकुरीत लसूणी शेव; फराळाची मजा वाढवेल ‘लसूण शेव’

घरच्या घरी ‘या’ सोप्या पद्धतीने बनवा मालपुवा; वाचा साहित्य आणि कृती

सणासुदीला टुमदार, लुसलुशीत पुरी बनवायची आहे? ‘या’ महत्त्वाच्या टिप्स करा फॉलो

डोंबिवलीतील फडके रोडवर तरुणाईचा जल्लोष, विद्युत रोषणाईने फडके रोड झळाळला

• १/२ किलो गवार
• लहसुन पाकळया
• जीरा
• १ टिस्पून तिखट
• १/२ टीस्पून हळद
• १ टिस्पून धनेपुड
• चिमूटभर हिंग
• चवीनुसार मीठ
• कोथिंबिर बारीक चिरून
• २ टिस्पून तेल
• १ टीस्पून साखर
• २ टीस्पून आले-लसूण पेस्ट

लहसुणी गवार शेंग कृती

स्टेप १
सर्वप्रथम शेंगा स्वच्छ धुऊन घेऊ त्यानंतर तेलात तळून घेऊन आता एका कढईमध्ये भरपूर लसणाचे पाकळ्या जीरा आणि हिंग घालून फोडणी देऊ आणि झाकून गॅसवर शिजू देऊ.

स्टेप २
आता आला लसूण पेस्ट घालून पुन्हा पाच मिनिटं शिजू देऊ त्यानंतर सगळे मसाले घालून परतून घेऊ आणि झाकून दहा पाच मिनिटं होऊ देऊ.

स्टेप ३
आता अर्धा ग्लास पाणी घालून ठेव आणि एक चम्मच साखर घालून दहा मिनिटे झाकून शिजवून ठेव कोथिंबीर घालून गॅस बंद करून घेऊ.

हेही वाचा >> मिक्स डाळवड्याची भाजी; भाजी बनवायचा कंटाळा आला तर ५ मिनिटांत बनवी ही रेसिपी

स्टेप ४
लहसुनी गावाराच्या शेंगाची भाजी तयार आहे.