Puran Poli Recipe : टेस्टी खव्याची पुरणपोळी कधी खाल्ली का? जाणून घ्या ही सोपी रेसिपी

आणखी वाचा

स्टार्टर्ससाठी घरच्या घरी ट्राय करा ‘पनीर शेजवान ड्राय’ रेसिपी, वाचा साहित्य आणि कृती

लोकप्रिय मराठी अभिनेत्री दुसऱ्यांदा अडकली लग्नबंधनात; साधेपणाने पार…

वाढलेले वजन झपाट्याने होईल कमी; नाश्त्यामध्ये करा पर्पल कॅबेज सॅलेडचा समावेश, ही घ्या सोपी रेसिपी

Kitchen Jugaad: दुधात संत्र्याची साल टाकताच कमाल झाली; Video पाहाल तर दररोज कराल हा उपाय

अवघ्या काही मिनिटांत बनवा दुधी भोपळ्याची पौष्टिक बर्फी; वाचा साहित्य आणि कृती…

बुंदी रायता नेहमीच खाता, यावेळी ट्राय करा काकडी रायता; पटकन वाचा साहित्य आणि कृती

चविष्ट आणि पौष्टिक मटार पुरी अवघ्या काही मिनिटांत बनवा; जाणून घ्या साहित्य आणि कृती

व्हेज कटलेट खाऊन कंटाळा आलाय? मग झटपट बनवा अंड्याचे स्वादिष्ट कटलेट; वाचा साहित्य आणि कृती

साहित्य :

• एक किलो हरभरा डाळ,
• पाव किलो खवा
• एक किलो साखर
• रवा
• कणीक
• मैदा
• एक चमचा वेलचीपूड
• अर्धा चमचा जायफळ पूड
• चिमूटभर केशर
• वाटीभर तेल
• अर्धा चमचा मीठ
• चिंच
• गूळ

हेही वाचा : फ्रुट कस्टर्ड, उन्हाळ्यात पोटाला द्या गारवा, लगेच नोट करा रेसिपी

कृती :

• हरभऱ्याची डाळ स्वच्छ धुऊन घ्यावी. हळद आणि तेल घालून शिजवून घ्यावी.
• शिजवल्यानंतर ही डाळ पुरणयंत्रावर चांगली बारीक करून घ्यावी.
• त्यात साखर घालून घट्ट पुरण शिजवावे
• वरुन त्यात केशरपूड वेलची-जायफळ पूड टाकावे.
• खवा हाताने बारीक करून तुपातून परतून घ्यावा आणि पुरणात मिक्स करावा.
• एका भांड्यात रवा पाण्यात भिजू घालावा.

हेही वाचा : हेही वाचा – चविष्ट, पौष्टिक मेथी मुठीया, गुजराती पद्धतीचे मेथीचे मुठीया एकदा नक्की ट्राय करा

• त्यानंतर त्यात मैदा, गव्हाचं पीठ आणि मीठ घालावे.
• तेल लावून एकत्र मिश्रणाची कणीक मळून घ्यावी.
• या मिश्रणाच्या पातळ पोळ्या लाटाव्या आणि त्यात खव्याचे पुरण भरावे
• गरम तव्यावर खमंग या पोळ्या भाजाव्यात.