काहीतरी गोड खाण्याची इच्छा झाली की नेहमीच पेस्ट्री, चॉकलेट्स, गुलाबजाम असे बाहेरचं पदार्थ खाल्ले जातात. खीर या पदार्थाला पारंपारिकपणे सण आणि विशेष प्रसंगी पसंती दिली जाते. कारण घरी काही बनवायचं म्हटलं की खूपच वेळ जातो. मात्र आज आम्ही आज तुमच्यासाठी झटपट बनणारी खीर रेसिपी घेऊन आलो आहोत. फक्त १ वाटी तांदूळ वापरून तुम्ही रात्रीच्या किंवा दुपारच्या जेवणासह खाण्यासाठी स्वादीष्ट खीर बनवू शकता. चला तर पाहुयात तुकडा खीर कशी बनवायची.

तुकडा खीर साहित्य –

  • दूध
  • तांदळांची बारीक कणी २ कप
  • ओलं खोबरे किसून १ कप
  • साखर २ कप, तूप २ कप
  • वेलची पूड १ चमचा, सुका मेव्याचे काप २ मोठे चमचे

तुकडा खीर कृती –

प्रथम एक लिटर दूध घ्या. दूध मंद आचेवर उकळायला ठेवा. दूध तव्याच्या तळाला चिकटणार नाही याची काळजी घ्या. दूध वारंवार ढवळत राहा. चार कप पाणी उकळण्यास ठेवा. त्यात ओलं खोबरं टाका. उकळी आल्यावर तूप, तांदळाची कणी टाका. ती शिजल्यानंतर त्यात साखर टाका. तूप सूटेपर्यंत खीर शिजवा. नंतर ताटाला तूप लावून खीर थापा. थंड झाल्यावर त्याचे तुकडे पाडा. त्यानंतर फ्रीजमध्ये थंड करून खाऊ शकता.

gobi keema recipe
Gobhi Keema Recipe: एका कोबीपासून बनवा ‘ही’ झणझणीत रेसिपी, लिहून घ्या साहित्य आणि कृती
Pompeii
Pompeii: २५०० वर्षांपूर्वी भारतीय लक्ष्मी इटलीमध्ये कशी पोहोचली?
cockroaches how to get rid of cockroaches by using home remedy rice helps to remove cockroaches jugaad
झुरळांचा त्रास आता कायमचा होईल गायब! ‘रात्रीचा भात’ वापरून होईल कमाल, पाहा जुगाडू उपाय
Lays Paneer Bites Recipe in marathi easy paneer recipe
१० रुपयांच्या चिप्सपासून बनवा पनीरचा ‘हा’ खास पदार्थ, संध्याकाळच्या नाश्त्यासाठी ठरेल बेस्ट! लगेच वाचा रेसिपी
makar sankranti 2025 til gul ladoo recipe in marathi easy til ladoo recipe for sankranti
तिळगुळ घ्या गोड गोड बोला! ‘या’ मकरसंक्रांतीला बनवा परफेक्ट तिळाचे लाडू, लिहून घ्या सीक्रेट रेसिपी
Makar Sankranti Special: Easy Khichdi Recipe
Makar Sankranti Special Khichdi : मकर संक्रांतीला अशी बनवा चविष्ठ खिचडी, एका क्लिकवर जाणून घ्या ही सोपी रेसिपी
gul poli
“तिळगुळ घ्या, गोड गोड बोला!” संक्रातीनिमित्त झटपट बनवा खमंग खुसखुशीत तिळाची पोळी! ही घ्या रेसिपी
Makar sankranti 2025 special bhogi bhaji recipe in marathi and health benefits everyone should know
“भोगीची भाजी” एकदम चमचमीत आणि पारंपारिक रेसिपी; ही घ्या सोपी मराठी रेसिपी

हेही वाचा – १ किलो रेशनचा तांदुळ वापरून बनवा २०० खिचे पापड, कढईभर फुलणारा तांदळाचा पापड

ही खीर बनवण्यासाठी तुम्हाला जास्तीचा खर्चही करावा लागणार नाही, तसेच झटपट होणारी ही रेसिपी आहे. त्यामुळे आज मंगळवारनिमित्त ही रेसिपी नक्की ट्राय करा आणि कशी होते आम्हाला कळवा.

Story img Loader