Dahi Bhat : आज देशभरात जन्माष्टमी उत्साहात साजरी केली जात आहे. कृष्णाचे आवडते जेवण म्हणजे दही भात. दही भात कृष्णाला खूप आवडायचा त्यामुळे जन्माष्टमीच्या दिवशी आवर्जून कृष्णाला दही भाताचा नैवद्य दाखवला जातो. दही भात खरं तर खूप पौष्टीक आहे. लहान मुलांपासून वयोवृद्ध लोकांपर्यंत सर्व जण दही भात आवडीने खातात
आज आपण कृष्णाचा आवडता पौष्टीक दही भात कसा बनवावा, हे जाणून घेणार आहोत. त्यासाठी ही सोपी रेसिपी नोट करा.
साहित्य
- तांदूळ
- दही
- दूध
- तेल
- हिंग
- जिरे
- मोहरी
- लाल सुक्या मिरच्या
- किसलेले आले
- कडीपत्ता
- मीठ
- कोथिंबीर
हेही वाचा : बेसन लाडू कडक होतात? टेन्शन घेऊ नका, असे बनवा जिभेवर ठेवताच विरघळणारे लाडू, ही सोपी रेसिपी लगेच नोट करा
‘बटरफ्लाय समोसा रेसिपी’, नाव ऐकूनच तोंडाला सुटलं ना पाणी, लगेच वाचा साहित्य आणि कृती
Chastity Belt: योनी शुचिता पट्ट्याचा इतिहास आणि त्यामागील…
Methi Paratha Recipe : मेथीचे बनवा मऊसूत पराठे! हिवाळ्यात नाश्त्यासाठी, मुलांच्या डब्यासाठी बेस्ट रेसिपी
हिवाळ्यात निरोगी राहण्यासाठी खा गुळ-टोमॅटोची चटणी; रेसिपी आहे एकदम सोपी
एक मॅगीचं पॅकेट आणा आणि झटपट बनवा कोरिअन स्टाईल मॅगी, वाचा ‘ही’ सोपी रेसिपी
२ वाटी पीठापासून नाश्त्यामध्ये बनवा नाचणीचा पौष्टिक उपमा; वाचा साहित्य आणि कृती
रक्तातील साखर न वाढवता घ्या ‘गोडा’चा आस्वाद! डायबिटीज रुग्णांसाठी खास हिरव्या मुगाचे लाडू
उपवासाच्या दिवशी आवर्जून बनवा गूळ मखाणा; एकदम सोपी रेसिपी
कृती
- तांदूळ स्वच्छ धुवा.
- त्यानंतर कुकरमध्ये तांदूळ शिजवा.
- भात थंड झाल्यानंतर त्यात दही आणि दूध टाका.
- त्यात चवीनुसार मीठ आणि किसलेलं आले टाका.
- एका कढईत तेल टाका आणि गरम तेलात कडीपत्ता, जिरे, मोहरी, हिंग आणि सुक्या लाल मिरच्या टाकून फोडणी द्या.
- ही फोडणी भातावर टाका
- कोथिंबीर बारीक चिरुन भातावर टाका.
- दही भात तयार होईल.
