Dahi Bhat : आज देशभरात जन्माष्टमी उत्साहात साजरी केली जात आहे. कृष्णाचे आवडते जेवण म्हणजे दही भात. दही भात कृष्णाला खूप आवडायचा त्यामुळे जन्माष्टमीच्या दिवशी आवर्जून कृष्णाला दही भाताचा नैवद्य दाखवला जातो. दही भात खरं तर खूप पौष्टीक आहे. लहान मुलांपासून वयोवृद्ध लोकांपर्यंत सर्व जण दही भात आवडीने खातात
आज आपण कृष्णाचा आवडता पौष्टीक दही भात कसा बनवावा, हे जाणून घेणार आहोत. त्यासाठी ही सोपी रेसिपी नोट करा.

साहित्य

  • तांदूळ
  • दही
  • दूध
  • तेल
  • हिंग
  • जिरे
  • मोहरी
  • लाल सुक्या मिरच्या
  • किसलेले आले
  • कडीपत्ता
  • मीठ
  • कोथिंबीर

हेही वाचा : बेसन लाडू कडक होतात? टेन्शन घेऊ नका, असे बनवा जिभेवर ठेवताच विरघळणारे लाडू, ही सोपी रेसिपी लगेच नोट करा

Boondi curry recipe in Marathi how to make Boondi curry recipe
रोज काय भाजी करावी सुचत नाही? घरात असलेल्या बुंदीची करा “बूंदी करी”; झक्कास होईल बेत
economic survey nuances
Economic Survey: आर्थिक सर्वेक्षण अहवाल सांगतोय २०२५ हे…
tushar suryavanshi conversation with padamashri sabarmatee
आपल्याला काय हवे? सकस आहार, की दुर्धर आजार?
Fried Modak Recipe
Modak Recipe : माघी गणेश जयंतीला फक्त १ वाटी गव्हाच्या पिठाचे बनवा कुरकुरीत ‘मोदक’; रेसिपी वाचा पटकन
Khandeshi Shev Bhaji Recipe In Marathi
अस्सल झणझणीत खानदेशी शेव भाजी, रेसिपी वाचून तोंडाला सुटेल पाणी
Anda Masala Curry Recipe In Marathi
नॉन व्हेज प्रेमींसाठी खास रेसिपी! झणझणीत ‘अंडा मसाला करी’ आजच करा ट्राय, रेसिपी वाचून तोंडाला सुटेल पाणी
Sabudana Kichadi
साबुदाना खिचडी चिकट होते? ढोकळा लालसर होतो अन् कढी फुटते…रोजचा स्वयंपाक करताना वापरा या टिप्स, तासाचे काम झटक्यात होईल पूर्ण
Why You Should Avoid Reheating Rice - Expert's Warning Reheating rice cause food poisoning
महिलांनो रात्री शिल्लक राहिलेला भात सकाळी पुन्हा गरम करून खाता का? ‘हे’ गंभीर परिणाम ऐकून धक्का बसेल

कृती

  • तांदूळ स्वच्छ धुवा.
  • त्यानंतर कुकरमध्ये तांदूळ शिजवा.
  • भात थंड झाल्यानंतर त्यात दही आणि दूध टाका.
  • त्यात चवीनुसार मीठ आणि किसलेलं आले टाका.
  • एका कढईत तेल टाका आणि गरम तेलात कडीपत्ता, जिरे, मोहरी, हिंग आणि सुक्या लाल मिरच्या टाकून फोडणी द्या.
  • ही फोडणी भातावर टाका
  • कोथिंबीर बारीक चिरुन भातावर टाका.
  • दही भात तयार होईल.

Story img Loader