झणझणीत चटकदार वऱ्हाडी लसणाची चटणी; अस्सल वऱ्हाडी पद्धतीनं करा आजचा बेत

वऱ्हाडी लसूण चटणी साहित्य

आणखी वाचा

Rubina Dilaik : अभिनेत्री रुबिना दिलैक पिते ताजा टोमॅटोचा ज्यूस; तज्ज्ञांनी सांगितले याचे फायदे

‘मायक्रो-रिटायरमेंट’ म्हणजे काय? तरुणांमध्ये का वाढतोय हा ट्रेंड?

थंडीच्या दिवसात सकाळी उठल्यावर सर्वात आधी कोणत्या पदार्थांचे सेवन करायला हवे?

अशक्तपणा दूर करण्यासाठी सकाळच्या नाश्त्यामध्ये घ्या घरच्या घरी बनलेली एनर्जी बूस्टर पावडर

चतुरा: घरीच करा न्यू ईयर पार्टीची धम्माल

हिवाळ्यात हा चटकदार पदार्थ खायलाच हवा, जेवण होईल चवदार; मुळ्याचे रायते कसे करायचे जाणून घ्या

अवघ्या काही मिनिटांत बनवा काबुली चन्याचे कबाब; वाचा साहित्य आणि कृती

त्वचा आणि केसांसाठी ड्रॅगन फ्रूट फायदेशीर; जाणून घ्या खाण्याची योग्य पद्धत आणि वेळ

• १ लसूण गाथा
• १/४ वाटी लाल तिखट
• २ टेबलस्पून गुळ
• १/४ वाटी पाणी
• मीठ स्वादनुसार

वऱ्हाडी लसूण चटणी कृती

स्टेप १
सर्वप्रथम लसूण सोलून घ्या.त्याचे छोटे तुकडे करा.गुळ बारीक करून घ्या.

स्टेप २
आता मिक्सर पॉट मध्ये लसूण तिखट मीठ एकत्र वाटून घ्या.

स्टेप ३
आता यात बारीक केलेला गुळ घाला.पुन्हा मिक्सर फिरवून घ्या.

स्टेप ४
आता यातच पाणी घाला.मिक्सर मधून पुन्हा एकदा काढून घ्या.या चटणी वर फोडणीचे तेल घेण्याची पद्धत आहे.ही चटणी भाकरी व कांदा अप्रतिमच लागते.

हेही वाचा >> नागपुरी आमसूलाचा सार; आजीच्या बटव्यातला उपाय, गरमागरम सार प्या पित्तासह आजार पळवा 

ही चटणी काचेच्या भांड्य़ात ठेवा जेणेकरुन ती जास्त दिवस चांगली राहील. तसेच ती फ्रिजमध्ये ठेवल्यास महिनाभर खाऊ शकता.