Maharashtrian Green Chilli Thecha : महाराष्ट्राच्या खाद्यसंस्कृतील महत्त्वाचा पदार्थ म्हणजे झणझणीत ठेचा आणि भाकर. अनेक जणांना ठेचा आणि भाकर खायला आवडते. तुम्हाला अस्सल गावराणी हिरव्या मिरचीचा ठेचा घरच्या घरी बनवायचा असेल तर ही रेसिपी लगेच नोट करा आणि झणझणीत ठेचा घरीच बनवा.
साहित्य
- तेल
- लसूण
- जिरे
- हिरव्या मिरच्या
- भाजलेले शेंगदाणे
- मीठ
हेही वाचा : फक्त २० रुपयांमध्ये घरच्या घरी बनवा स्वादिष्ट मिठाई, नोट करा ही सोपी रेसिपी
निसर्गलिपी : सामुदायिक शेतीचा आनंद
‘मुलुंडचे लवकरच नवीन धारावी नामांतर’, संतप्त मुलुंडवासियांकडून मुलुंडमध्ये…
भोसलेकालीन ‘आमराई’ ओसाड होण्याच्या मार्गावर!
नॉन व्हेज प्रेमींसाठी खास रेसिपी! झणझणीत ‘अंडा मसाला करी’ आजच करा ट्राय, रेसिपी वाचून तोंडाला सुटेल पाणी
स्वयंपाकघरात भांड्यांपासून ओट्यापर्यंत सर्व सफाईकरिता एकच स्पंज वापरता? कोणत्या सफाईसाठी कोणता स्पंज वापरावा?
कोस्टल रोड मार्गात नवा पेच; भराव भूमीचा भाग ब्रीच कँडीला देण्यास पर्यावरणवाद्यांचा विरोध
जेएनपीएची हरित बंदराकडे वाटचाल; बंदर परिसरातील प्रदूषण कमी करण्यासाठी विविध उपक्रम
वर्धा जिल्ह्यात सहकार गटात उभी फूट, एकाच घरी दोन झेंडे
कृती
- एका कढईत तेल गरम करा
- त्यात जिरे आणि लसूण टाका आणि चांगले परतून घ्या.
- त्यानंतर त्यात हिरव्या मिरच्या टाका.
- त्यानंतर त्यात भाजलेले शेंगदाणे टाका.
- थोडे चवीनुसार मीठ टाका आणि पुन्हा चांगले परतून घ्या.
- परतून घेतल्यानंतर खलबत्त्यात वाटून घ्या.
- झणझणीत ठेचा तयार होईल.
