Maharashtrian Green Chilli Thecha : महाराष्ट्राच्या खाद्यसंस्कृतील महत्त्वाचा पदार्थ म्हणजे झणझणीत ठेचा आणि भाकर. अनेक जणांना ठेचा आणि भाकर खायला आवडते. तुम्हाला अस्सल गावराणी हिरव्या मिरचीचा ठेचा घरच्या घरी बनवायचा असेल तर ही रेसिपी लगेच नोट करा आणि झणझणीत ठेचा घरीच बनवा.

या बातमीसह सर्व प्रीमियम कंटेंट वाचण्यासाठी साइन-इन करा
Skip
या बातमीसह सर्व प्रीमियम कंटेंट वाचण्यासाठी साइन-इन करा

साहित्य

  • तेल
  • लसूण
  • जिरे
  • हिरव्या मिरच्या
  • भाजलेले शेंगदाणे
  • मीठ

हेही वाचा : फक्त २० रुपयांमध्ये घरच्या घरी बनवा स्वादिष्ट मिठाई, नोट करा ही सोपी रेसिपी

कृती

  • एका कढईत तेल गरम करा
  • त्यात जिरे आणि लसूण टाका आणि चांगले परतून घ्या.
  • त्यानंतर त्यात हिरव्या मिरच्या टाका.
  • त्यानंतर त्यात भाजलेले शेंगदाणे टाका.
  • थोडे चवीनुसार मीठ टाका आणि पुन्हा चांगले परतून घ्या.
  • परतून घेतल्यानंतर खलबत्त्यात वाटून घ्या.
  • झणझणीत ठेचा तयार होईल.