असे बनवा काकडीचे थालीपीठ; जिभेवर चव रेंगाळत राहील, नोट करा ही रेसिपी

साहित्य :

काकडीचा किस
दाण्याचा कूट
गव्हाचे पीठ
चिरलेली कोथिंबीर
हिरव्या मिरच्यांचा ठेचा
चवीपुरते मीठ
तूप/तेल

आणखी वाचा

स्टार्टर्ससाठी घरच्या घरी ट्राय करा ‘पनीर शेजवान ड्राय’ रेसिपी, वाचा साहित्य आणि कृती

लोकप्रिय मराठी अभिनेत्री दुसऱ्यांदा अडकली लग्नबंधनात; साधेपणाने पार…

Kitchen Jugaad: दुधात संत्र्याची साल टाकताच कमाल झाली; Video पाहाल तर दररोज कराल हा उपाय

Mini Samosa Recipe: आता घरच्या घरी झटपट बनवा ‘क्रिस्पी मिनी समोसा’, वाचा साहित्य आणि कृती

अवघ्या काही मिनिटांत बनवा दुधी भोपळ्याची पौष्टिक बर्फी; वाचा साहित्य आणि कृती…

बुंदी रायता नेहमीच खाता, यावेळी ट्राय करा काकडी रायता; पटकन वाचा साहित्य आणि कृती

चविष्ट आणि पौष्टिक मटार पुरी अवघ्या काही मिनिटांत बनवा; जाणून घ्या साहित्य आणि कृती

व्हेज कटलेट खाऊन कंटाळा आलाय? मग झटपट बनवा अंड्याचे स्वादिष्ट कटलेट; वाचा साहित्य आणि कृती

हेही वाचा : Pani Puri : पावसाळ्यात बाहेरची पाणी पुरी खाऊ नका; घरीच बनवा पाणी पुरी, ही सोपी रेसिपी नोट करा

कृती :

काकडी सोलून किसावी.
किसल्यावर त्यातील पाणी काढू नये.
त्यात थोडे मीठ टाकावे.
त्यानंतर त्यात दाण्याचा कूट, मिरचीचा ठेचा, आणि चिरलेली कोथिंबीर मिक्स करावे.
या मिश्रणात गव्हाचे पीठ टाकावे आणि थोडे पाणी टाकावे.
आणि डोसाच्या मिश्रणाप्रमाणे पातळ मिश्रण तयार करावे
गरम तव्यावर आवडीनुसार तेल किंवा तूप टाकावे
आणि त्यावर हे काकडीचे मिश्रण डोसासारखे पसरावे
मध्यम आचेवर दोन्ही बाजूंनी थालीपीठ खरपूस भाजून घ्यावे.
थालीपीठ भाजताना कडेने थोडे तूप किंवा तेल सोडावे.
लोणच्याबरोबर काकडीचे थालीपीठ खूप चविष्ट लागतात.