लाडक्या कृष्णासाठी बनवा दहीकाला! सोपी आणि झटपट तयार होणारी पौष्टिक रेसिपी, लिहून घ्या

साहित्य:

• १/२ कप जाड पोहे / पातळ भात
• १/२ कप दही / दही
• चवीनुसार मीठ
• १/२ टीस्पून साखर
• १/२ कप मुरमुरे
• १/२ कप ज्वार लाह्या / फुगलेली ज्वारी
• १ चमचा डाळिंब
• १ टेस्पून बारीक चिरलेली काकडी
• १ टेस्पून चिरलेला ताजे नारळ
• कोथिंबीर
• २ टीस्पून भिजवलेली चना डाळ
• १ टीस्पून तूप
• १/२ जिरे
• चिमूटभर हिंग / हिंग
• १ बारीक चिरलेली हिरवी मिरची
• १/२ टीस्पून किसलेले आले

हेही वाचा – श्रीकृष्णाला नैवेद्य अर्पण करण्यासाठी गव्हाच्या पंजिरीची सोपी रेसिपी; पटकन नोट करा साहित्य, कृती..

कृती

• पोहे एका भांड्यात घ्या आणि२-३वेळा पाण्याने चांगले धुवा आणि काही वेळ ते बाजूला ठेवा.
• दही भांड्यात घ्या, मीठ आणि साखर घाला. चांगले मिसळा.
• धुतलेले पोहे त्यात घाला.
• मुरमुरे घ्या आणि हे थोडेसे भाजून घ्या किंवा मायक्रोवेव्हमध्ये सुमारे ३०अंश पर्यंत भाजून घ्या
• दह्यात भाजलेले मुरमुरे घाला.
• ज्वारीच्या लाह्या घ्या आणि सुमारे ३०सेकंद मायक्रोवेव्ह करा.
• ज्वारीच्या लाह्या, डाळिंब, काकडी आणि खोबरे दह्यात घाला.
• चणा डाळ घ्या, ती चांगली धुवा आणि ४तास पाण्यात भिजवा
• अतिरिक्त पाणी काढून टाका आणि दह्यात चणा डाळ घाला. आपण भाजलेली डाळ देखील वापरू शकता
  कोथिंबीर घाला आणि सर्वकाही चांगले मिसळा.
• फोडणीसाठी भाड्यांत तूप गरम करा.
• त्यात जिरे, हिंग, हिरवी मिरची आणि आले घाला.
• नीट मिसळा आणि दहीकाल्यामध्ये फोडणी घाला.
• दहीकाला तयार आहे.

हेही वाचा – Krishna Janmashtami 2024: कृष्ण जन्माष्टमीला ‘सुंठवडा’ कसा बनवायचा? प्रसाद बनवण्यासाठी साहित्य, कृती लगेच नोट करा

लहान मुलांना आणि मोठ्यांना ही रेसिपी नक्की आवडेल.