सोप्या पद्धतीने झटपट बनवा पोह्यांचा ढोकळा; ‘ही’ घ्या रेसिपी

पोह्यांचा ढोकळा बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य:

• २ कप रवा
• २ कप पोहे
• २ कप दही
• २ चमचे बेकिंग सोडा
• कढीपत्त्याची पाने
• ५-६ हिरव्या मिरच्या
• २ चमचे हिंग
• १ मोठा चमचा मोहरी
• १ चमचा हळद
• तेल आवश्यकतेनुसार
• मीठ चवीनुसार

पोह्यांचा ढोकळा बनवण्याची कृती:

हेही वाचा: तिखट, झणझणीत खावंसं वाटतंय? झटपट बनवा तांदळाचे चविष्ट वडे; नोट करा साहित्य आणि कृती

आणखी वाचा

विश्लेषण: गिबन माकड जोडीदाराला आकर्षित करण्यासाठी चक्क नृत्य करते? काय सांगते नवे संशोधन?

Sharad Pawar : मविआचं सरकार आल्यास मंत्रिमंडळात कोण…

हस्तांदोलनाचा थेट हृदयाशी संबंध! हाताची पकड सांगते हृदय व रक्तवाहिन्यांचे आरोग्य कसे आहे?

बुलढाणा : संकलन साहित्य संपले, पण रक्तदात्यांची रांग कायम!

Prajwal Revanna Chargesheet: ‘बलात्कार करताना पीडितेला हसायला सांगायचा’, प्रज्ज्वल रेवण्णाच्या विकृतीचा कळस

कुतूहल : वणव्यांच्या अंदाजासाठी कृत्रिम बुद्धिमत्ता

काळ्या मनुक्यांचे आणि चिया सीड्सचे पाणी आरोग्यासाठी खरंच फायदेशीर आहे का? जाणून घ्या तज्ज्ञांचा सल्ला

कालबाह्य सौंदर्य प्रसाधनांची भिवंडीत विक्री

• सर्वप्रथम पोह्यापासून ढोकळा तयार करण्यासाठी पोहे साफ करून आणि दोन तासांसाठी पाण्यात भिजत ठेवा.
• त्यानंतर पोहे धुवून त्यातील पाणी काढून घ्या आणि याला मिक्सरमध्ये वाटून घ्या.
• आता पोह्याच्या पेस्टला एका भांड्यात काढून त्यात रवा मिक्स करून घ्या.
• ढोकळ्यात घालण्यासाठी दही फेटून घ्या आणि त्यात बेकिंग सोडा आणि मीठ घाला.
• आता ढोकळा बनवण्याच्या भांड्याला तेल लावून घ्या आणि तयार केलेले मिश्रण प्लेटवर पसरवून घ्या.
• दुसरीकडे एका मोठ्या भांड्यात पाणी उकळत ठेऊन त्यात ढोकळ्याचे भांडे ठेवा. साधारपणे २५-३० मिनिटे ठेवा. अशाप्रकारे मऊ ढोकळा तयार झाला.
• आता तडका तयार करण्यासाठी तव्यावर तेल ओतून त्याक मोहरी, हिंग, हिरव्या मिरच्या, हळद आणि कढीपत्ता घाला.
• तयार ढोकळ्यावर हा तडका टाका.
• अशा प्रकारे पोह्यापासून तयार केलेला ढोकळा खाण्यासाठी सर्व्ह करा.