Harbhrayacha Thecha: भाकरीसोबत मिरचीचा ठेचा आपण नेहमीच आवर्जून बनवतो. पण तुम्ही कधी ओल्या हरभाऱ्याचा ठेचा खाल्लाय का? आज आम्ही तुम्हाला ओल्या हरभाऱ्याचा झणझणीत ठेचा कसा बनवायचा हे सांगणार आहोत. चला तर मग लिहून घ्या साहित्य आणि कृती…

हरभाऱ्याचा ठेचा बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य:

  • २ कप ओले हरभरे
  • ५-६ हिरव्या मिरच्या
  • चिरलेली कोथिंबीर
  • १ चमचा जिरं
  • १ चमचे आलं-लसूण पेस्ट
  • २ कांदे
  • मीठ आवश्यकतेनुसार
  • तेल आवश्यकतेनुसार
  • ७-८ कढीपत्याची पाने

हरभाऱ्याचा ठेचा बनवण्याची कृती:

हेही वाचा: फक्त उपवासासाठीच नाही आरोग्यासाठीही हे लाडू आहेत खूप पौष्टिक; लिहून घ्या साहित्य आणि कृती

bjp slogans batenge to katenge ek hai to safe hai in maharashtra assembly elections
अग्रलेख : घोषणांच्या म्हशी…
Nana Patole On Devendra Fadnavis :
Nana Patole : निकालाआधी राजकीय घडामोडींना वेग; यातच…
prarthana behere complete 7 year of marriage recalls her first meeting
पाच तास गप्पा, पॅनकेक अन् २ किलो बटर…; अरेंज मॅरेज पद्धतीने जमलेलं प्रार्थना बेहेरेचं लग्न; पहिल्या भेटीत नेमकं काय घडलेलं?
shivani rangole shares beautiful birthday wish post for kavita medhekar
“ताई तुझ्याकडून कायम…”, ऑनस्क्रीन सासूबाईंसाठी शिवानी रांगोळेची खास पोस्ट! कविता मेढेकर कमेंट करत म्हणाल्या…
Crunchy mini samosa recipe know ingredients and recipe of mini samosa at home
Mini Samosa Recipe: आता घरच्या घरी झटपट बनवा ‘क्रिस्पी मिनी समोसा’, वाचा साहित्य आणि कृती
dudhi barfi recipe
अवघ्या काही मिनिटांत बनवा दुधी भोपळ्याची पौष्टिक बर्फी; वाचा साहित्य आणि कृती…
pm modi said ek hai toh safe
योगींच्या ‘बटेंगे तो कटेंगे’नंतर पंतप्रधान मोदींकडून ‘एक हैं तो सेफ है’चा नारा
Matar Puri recipe
चविष्ट आणि पौष्टिक मटार पुरी अवघ्या काही मिनिटांत बनवा; जाणून घ्या साहित्य आणि कृती
  • सर्वप्रथम पॅनमध्ये थोडे तेल टाकून हरभरा आणि लसूण भाजून घ्यावा आणि मिक्सरमध्ये हरभऱ्याची आणि लसणाची जाडसर अशी पेस्ट बनवा.
  • आता फोडणी देण्यासाठी पॅनमध्ये तेल टाकून त्यात जिरे, कढीपत्ता, आलं-लसूण पेस्ट आणि कांदा परतून घ्यावा.
  • कांदा लालसर भाजल्यानंतर त्यात बारीक चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या मिक्स करा.
  • मिश्रण परतून झाल्यावर त्यात हरभऱ्याची पेस्ट मिक्स करा.
  • आता त्यात चवीनुसार मीठ, कोथिंबीर घाला आणि ५ मिनिटांसाठी झाकण ठेवून मध्यम आचेवर शिजवून घ्या.
  • आता गरम-गरम ओल्या हरभाऱ्याचा ठेचा भाकरीबरोबर सर्व्ह करा.