भारतीय खाद्यसंस्कृतीमध्ये अत्यंत वैविध्यपूर्ण आहे ज्यामध्ये भाजी पोळी-डाळ भात हा महत्त्वाचा आहे. जेवणाची चव वाढवण्यासाठी अनेकदा चटणी, कोशिंबीर, लोणचं , पापड, कुरडई असे पदार्थ तोंडी लावले जातात. आपल्याकडे चटण्यांचे आणि पापडाचे अनेक प्रकार आहेत. उडीदाचा पापड, तांदळाचे पापड, नाचणीचे पापड असे कित्येक प्रकारचे पापड तुम्ही खाल्ले असतील. तसेच शेंगदाण्याची चटणी, कडीपत्त्याची चटणी, लसून-खोबऱ्याची चटणी अशा वेगवेगळ्या चटण्या तुम्ही नेहमी खाता. पण तुम्ही कधी पापडाची चटणी खाल्ली आहे का? नाही तर मग रेसिपी एकदा नक्की खाऊन पाहा.
या बातमीसह सर्व प्रीमियम कंटेंट वाचण्यासाठी साइन-इन करा
या बातमीसह सर्व प्रीमियम कंटेंट वाचण्यासाठी साइन-इन करा
Already have an account? Sign in