थंडीच्या दिवसांमध्ये प्रत्येकाकडे त्याच्या आवडीचे, शरीराला उब आणि आराम देणारे असे काही ठराविक पदार्थ असतात. काहींना मऊ डाळ खिचडी आवडते तर काहींना मॅगी, सूप सारखे पदार्थ किंवा चहा, कॉफी ही पेय पिण्यासाठी आवडतात. या पदार्थांमध्ये सध्या सर्व तरुण मंडळींमध्ये ‘हॉट चॉकलेट’ हा पदार्थ फारच आवडीचा झाला आहे. मस्त गरम, थोडं घट्ट, पण अतिशय सिल्की लागणारे हे हॉट चॉकलेट आपण कोणत्याही कॅफेमध्ये किंवा कॉफी शॉपमध्ये गेलो की त्यांच्या मेन्यू कार्डमध्ये शोधतो.
पण, जेव्हा आपण हा पदार्थ घरी बनवण्याचा प्रयत्न करतो, तेव्हा मात्र कधी त्याला फारच दुधाळ चव येते किंवा ते हवं तितकं घट्ट होत नाही. असे जर तुमच्यासोबतही होत असेल, तर घरी हॉट चॉकलेट बनवताना या काही महत्वाच्या गोष्टींची काळजी तुम्ही घ्यायला हवी. या अतिशय सोप्या आणि सहज लक्षात ठेवता येणाऱ्या टिप्स असून, पुढच्यावेळेस जेव्हा घरी हॉट चॉकलेट बनवाल तेव्हा ते अगदी बाहेर मिळते त्याप्रमाणे बनण्यास मदत होतील.
हजारपेक्षा जास्त प्रीमियम लेखांचा आस्वाद घ्या ई-पेपर अर्काइव्हचा पूर्ण अॅक्सेस कार्यक्रमांमध्ये निवडक सदस्यांना सहभागी होण्याची संधी ई-पेपर डाउनलोड करण्याची सुविधा
