मुलांसाठी खास असा बनवा पौष्टिक आणि चवदार मटार उत्तपा; नोट करा साहित्य अन् कृती

मटार उत्तपा बनवण्यासाठी साहित्य :

१. २-३ कप मटार दाणे
२. २ वाटी रवा
३. ४-५ हिरव्या मिरच्या
४. ३ मोठे चमचे दही
५. १ छोटा चमचा बेकिंग सोडा
६. २ वाटी बारीक चिरलेले टॉमेटो
७. कोथिंबीर
८. आलं
९. चवीपुरते मीठ

आणखी वाचा

पुणे : वेदनाशामक औषधांचा नशेसाठी वापर, तरुणी अटकेत; औषधांच्या १६० बाटल्या जप्त

‘मायक्रो-रिटायरमेंट’ म्हणजे काय? तरुणांमध्ये का वाढतोय हा ट्रेंड?

अक्षराच्या प्रेग्नन्सीबद्दल अधिपती अनभिज्ञ! भुवनेश्वरी खेळणार मोठा डाव…; ‘तुला शिकवीन चांगलाच धडा’ मालिकेत पुढे काय घडणार?

थंडीच्या दिवसात सकाळी उठल्यावर सर्वात आधी कोणत्या पदार्थांचे सेवन करायला हवे?

अशक्तपणा दूर करण्यासाठी सकाळच्या नाश्त्यामध्ये घ्या घरच्या घरी बनलेली एनर्जी बूस्टर पावडर

चतुरा: घरीच करा न्यू ईयर पार्टीची धम्माल

हिवाळ्यात हा चटकदार पदार्थ खायलाच हवा, जेवण होईल चवदार; मुळ्याचे रायते कसे करायचे जाणून घ्या

“रिल पुन्हा बनवता येईल लेकरु गेलं तर?” मुलाला धावत्या कारच्या बोनेटवर बसवून रील शूट; VIDEO पाहताना श्वास रोखून धराल

मटार उत्तपा बनवण्यासाठी कृती :

हेही वाचा: कलिंगड खाऊन खाऊन कंटाळलात? मग बवना कलिंगडाचे टेस्टी थालीपीठ; नोट करा साहित्य अन् कृती

१. सर्वात आधी मटार दाणे, आलं, हिरव्या मिरच्या एकत्र मिक्सरमध्ये वाटून घ्या.

२. आता हे वाटण भांड्यात काढून त्यात रवा, दही, टोमॅटो, मीठ, कोथिंबीर घालून मिक्स करून घ्या.

३. त्यानंतर हे मिश्रण १०-१५ मिनिटांसाठी झाकून ठेवा. जर मिश्रण घट्ट असल्यास त्यात थोडेसे पाणी घाला.

४. आता त्यात एक छोटा चमचा बेकिंग सोडा घालून मिश्रण एकजीव करा.

५. त्यानंतर गरम तव्यावर उत्तप्याचे मिश्रण टाका आणि त्यावर झाकण ठेवून गॅस मध्यम आचेवर ठेवा.

६. आता त्यावर तेल टाकून उत्तपा पलटून घ्या आणि परत झाकण ठेवा. दोन मिनिटांनी उत्तपा काढून घ्या.

७. तयार गरमागरम मटार उत्तपे खोबऱ्याच्या चटणीबरोबर सर्व्ह करा.