Makhana Chivda Recipes: मखाणे खाण्याचे अनेक फायदे आहेत. मखाणा खाण्यास चविष्ट तर असतोच, शिवाय तो शरीरासाठीही फायदेशीर आहे. मखाण्यामध्ये अनेक जीवनसत्त्वे, खनिजे, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, लोह आणि फॉस्फरसदेखील मुबलक प्रमाणात असतात. त्यामुळे यापासून विविध पदार्थदेखील बनवले जातात. आज आम्ही तुम्हाला मखाण्याचा चिवडा कसा बनवायचा हे सांगणार आहोत.
मखाण्याचा चिवडा बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य:
- ३ कप मखाने
- ५ चमचे तूप
- २ कप शेंगदाणे
- मीठ चवीनुसार
मखाण्याचा चिवडा बनवण्याची कृती:
हेही वाचा: श्रावणातल्या उपवासात आवर्जून बनवा ‘रताळ्याची पौष्टिक खीर’; नोट करा साहित्य आणि कृती
१३ डिसेंबर पंचांग: पंचांगानुसार शिवयोग १२ पैकी कोणत्या राशीची आर्थिक घडी सुधारणार? तुम्हाला लाभेल का भाग्याची साथ; वाचा शुक्रवारचे भविष्य
कल्याण मारहाण प्रकरण: “तो म्हणाला मुख्यमंत्री कार्यालयातून एक…
गरजेपोटी बांधकामांच्या नियमितीकरण प्रक्रियेला वेग; तांत्रिक मूल्यमापनाचे काम अंतिम टप्प्यात
मुख्यमंत्र्यांचे प्रशासनाला १०० दिवसांचे लक्ष्य
फक्त १० मिनिटांत बनवा पौष्टिक लाडू; पटकन वाचा साहित्य आणि कृती
नवपंचम राजयोग देणार पैसाच पैसा; ‘या’ तीन राशींवर शुक्र-गुरूची होणार कृपा
पिंपरी : चिखलीतील अनधिकृत भंगार व्यावसायिकांवर कठोर कारवाई करा; मुख्यमंत्र्यांचे निर्देश
विश्लेषण : पुण्यातील गजबजलेला लक्ष्मी रस्ता होणार वाहनमुक्त! कर्कश हॉर्न, बेशिस्त पार्किंग, बेदरकार वाहनचालकांना चाप… कसा? कधी?
- सर्वात आधी एका कढईमध्ये गॅसच्या मध्यम आचेवर गरम तूपामध्ये मखाणे भाजून घेऊन एका ताटात काढून घ्या.
- त्यानंतर ३-४ मिनिटांपर्यंत शेंगदाणे भाजून घ्या.
- शेंगदाणे भाज्यानंतर पुन्हा कढईत मखाणे घाला आणि वरून चवीनुसार मीठ टाका.
- हे मिश्रण व्यवस्थित परतल्यानंतर गॅस बंद करा.
- तयार मखाण्याचा चिवडा उपावसाच्या दिवशी आवर्जून बनवून खा.
