Winter Special Manchow Soup: अनेकदा रेस्टॉरंटमध्ये आपण मंचाव सूप खाल्लेलं असतं. त्याची चव काय औरच असते. अनेकांच्या आवडीचं असलेलं हे मंचाव सूप नेहमीच बाहेरून विकत घेण्यापेक्षा किंवा बाहेर जाऊन खाण्यापेक्षा तुम्ही घरच्या घरी अगदी झटक्यात बनवू शकता. याची चवदेखील अगदी रेस्टॉरंटमध्ये बनवलेल्या मंचाव सूपसारखीच स्वादिष्ट असेल. चला तर मग आज पाहूया घरच्या घरी मंचाव सूप कसे बनवायचे…

साहित्य

४-५ लसूणच्या पाकळ्या

Top 10 Kitchen Hacks
भाजीसाठी परफेक्ट ग्रेव्ही करायची आहे? कुकरमधून पाणी उतू जातेय? फ्रिजमध्ये दुर्गंध येतो? यासह किचनमधील अनेक प्रश्नांची उत्तरे मिळवा एका क्लिकवर
Mahayuti Government
Shiv Sena : महाराष्ट्राला लवकरच तिसरा उपमुख्यमंत्री मिळणार,…
Protein Digestion
तुमचे शरीर प्रथिने पचवू शकत नाही? तज्ज्ञांनी सांगितली पाच लक्षणे…
How To Make Easy Style Batata Partha
Batata Partha : बटाट्याचा पराठा बनवण्याची सोपी पद्धत; लाटताना भाजी बाहेर येण्याचे किंवा पोळी फाटण्याचे टेन्शन दूर; वाचा सोपी रेसिपी
Protest by a pro-Khalistan mob outside the Indian High Commission in London met counter-protest
Video : लंडनमध्ये खलिस्तान समर्थकांना भारतीयांनी दिलं सडेतोड उत्तर; भारतीय दूतावासाबाहेर निदर्शनं सुरू होताच…
Saif attacker tag costs Colaba resident his job, marriage
Saif Attacker Tag : “लग्न मोडलं, नोकरीही गेली..”, सैफवर हल्ला करणारा संशयित या एका आरोपाने कसं बदललं तरुणाचं आयुष्य?
Yogi Adityanath News
Yogi Adityanath : योगी आदित्यनाथ यांचं वक्तव्य, “सनातन धर्म हाच आपला राष्ट्रधर्म आहे, सगळ्यांनी…”
peticoat cancer
साडी नेसणार्‍या महिलांना ‘पेटिकोट कॅन्सर’चा धोका? हा प्रकार काय आहे? अभ्यास काय सांगतो?

आलं

हिरवी मिरची

अर्धी चिरलेला शिमला मिरची

एक वाटी चिरलेली कोबी

१ टेबलस्पून सोया सॉस

२ टेबलस्पून लाल तिखट सॉस

१ टेबलस्पून टोमॅटो सॉस

१ टेबलस्पून व्हिनेगर

अर्धा लिटर पाणी

२ टेबलस्पून कॉर्नफ्लोर

रेसिपी (Manchow Soup Recipe)

  1. एका कढईत ४-५ बारीक चिरलेली लसूणच्या पाकळ्या, किसलेलं आलं आणि चिरलेली हिरवी मिरची टाका.
  2. त्यात चिरलेली कांदेपात, १ बारीक चिरलेला गाजर, अर्धी चिरलेला शिमला मिरची आणि एक वाटी चिरलेली कोबी टाका. तुम्हाला आवडेल अशी इतर भाज्या देखील टाकू शकता.
  3. सर्व छान परतून घ्या.
  4. त्यात १ टेबलस्पून सोया सॉस, २ टेबलस्पून लाल तिखट सॉस, १ टेबलस्पून टोमॅटो सॉस आणि १ टेबलस्पून व्हिनेगर टाका.
  5. अर्धा लिटर पाणी आणि कॉर्नफ्लोरची स्लरी (२ टेबलस्पून कॉर्नफ्लोर आणि ५ टेबलस्पून पाणी) घाला.
  6. ५ मिनिटे उकळा.
  7. कांद्याची पात आणि तळलेले नूडल्स घालून सजवा.
  8. तुमचा हिवाळ्यातला खास मंचाव सूप तयार आहे. छान आस्वाद घ्या!

पाहा व्हिडीओ

*ही रेसिपी @khana_peena_recipe या इन्स्टाग्राम अकाउंटवरून घेण्यात आली आहे.

Story img Loader