काही पदार्थ आपण विसरत चाललो आहोत. पोहे, उपमा, मॅगी, थालीपीठाच्या जमान्यात सातूचे पीठ, उकडपेंडी असे घरगुती, चटपटीत आणि पौष्टिक नाष्ट्याचे पदार्थ आता नामशेष होत आहेत. त्यातल्या उकडपेंडीची रेसिपी आज आपल्यासाठी देत आहोत. घरात नेहमी उपलब्ध असणाऱ्या सामानातून तयार होणारा हा पदार्थ चवदार तर आहेच पण कोणत्याही वयोगटातील व्यक्तीला आवडेल असाच आहे. शक्यतो गव्हाच्या पीठाचा केला जाणारा हा पदार्थ काहीवेळा ज्वारीच्या पीठापासूनही केला जातो. चला तर बघूया कशी करायची उकडपेंडी.
या बातमीसह सर्व प्रीमियम कंटेंट वाचण्यासाठी साइन-इन करा
या बातमीसह सर्व प्रीमियम कंटेंट वाचण्यासाठी साइन-इन करा
Already have an account? Sign in
