पावसाळा स्पेशल: रोगप्रतिकारकशक्ती वाढवणारा चवदार हॉट वेज सूप; नक्की ट्राय करा

हॉट वेज सूप बनवण्यासाठी साहित्य

आणखी वाचा

निसर्गलिपी : पाण्यातील बाग

“लग्नाची बातमी सर्वात आधी राज ठाकरेंना…”, प्रेमाची जाहीर…

थंडीच्या दिवसात बाईक रायडिंग करण्यापूर्वी ‘या’ महत्त्वाच्या गोष्टींची घ्या विशेष काळजी

ऐन नवरात्राच्या तोंडावर सोन्याच्या दरात बदल… आता २४ कॅरेटसाठी प्रति दहा ग्रॅम…

बदलतं जग आणि महात्मा

पावसाळा संपल्यानंतर अशी घ्या कारची विशेष काळजी; ‘या’ पाच महत्त्वाच्या टिप्स लक्षात घ्या

स्वयंपाकघर ते किचन गोष्ट एका प्रवासाची

डोंबिवली मोठागाव खाडी किनारी डेब्रिजचे,भराव टाकून खाडी बुजविण्याच्या हालचाली

कांदा – २ बारीक चिरून
हिरवी मिरची – ३ बारीक चिरून
लसूण – ४-५ लवंगा
सेलेरी – २
ब्रोकोली- १ (भाज्या आवडीनुसार)
गाजर – २
ओवा – १ चमचा
बडीशेप – २ टिस्पून
ऑलिव्ह तेल – २ टिस्पून
पाणी – ४ ग्लास

हॉट वेज सूप कसं बनवायचं?

१. सूप बनवण्यासाठी प्रथम कढईत तेल गरम करा.

२. यानंतर त्यात लसूण घालून २ मिनिटे परतून घ्या.

३. नंतर त्यात चिरलेला कांदा घालून सोनेरी होईपर्यंत परता.

४. आता त्यात सर्व चिरलेल्या भाज्या आणि पाणी घाला.

५. नंतर ते सुमारे ३० मिनिटे चांगले उकळवा.

६. यानंतर मीठ आणि हलकी काळी मिरी घालून मिक्स करा.

७. तुमचा चविष्ट आणि आरोग्यदायी गरम व्हेज सूप तयार आहे.

हेही वाचा >> सुख म्हणजे आणखी काय असतं..! पावसात चहासोबत ‘ही’ वेगळ्या पद्धतीची कांदा भजी खाल्ली? पाहा झटपट रेसिपी

८. सर्व्हिंग बाऊलमध्ये गाळून गरमागरम सर्व्ह करा.