न्यारी न्याहारी : पौष्टिक नाश्ता

साहित्य

आणखी वाचा

Tandoori Chicken: तंदुरी चिकन कसं ठरलं जगातलं सर्वोत्तम ग्रिल्ड चिकन?

‘हिंदुत्व तोडणारा राक्षस’, कालीचरण यांच्या विधानानंतर मनोज जरांगे…

Chicken Tikka Recipe: नॉन व्हेजचा बेत आखताय? मग अगदी सोप्या पद्धतीने बनवा ‘चिकन टिक्का’, झटपट होईल रेसिपी तयार

मुळ्याची भाजी न आवडणाऱ्यांसाठी अशी बनवाल तर नक्की खातील; जाणून घ्या पौष्टिक भाजीची सोपी रेसिपी

Crispy Roti Chinese Bhel : कुरकुरीत पोळीची चायनीज भेळ कधी खाल्ली आहे का? मग ट्राय करा ‘ही’ सोपी रेसिपी

रोज काय भाजी करावी सुचत नाही? १ कांदा चिरून करा मलाई फ्लावर; बोटं चाटत रहाल अशी चमचमीत फ्लॉवरची भाजी

वाढलेले वजन झपाट्याने होईल कमी; नाश्त्यामध्ये करा पर्पल कॅबेज सॅलेडचा समावेश, ही घ्या सोपी रेसिपी

Leftover Rice Recipe : रात्री उरलेला भात फेकून देताय? मग थांबा! मोजकं साहित्य वापरून करा ‘हा’ कुरकुरीत पदार्थ

बोनलेस चिकनचे चौकोनी तुकडे, सफरचंद, ब्रोकोली, सॅलड पाने, बदाम, अक्रोड.

ड्रेसिंगसाठी – मध आणि मोहरी एकत्र कुटलेली, लिंबाचा रस, ड्राय हब्र्ज, ऑलिव्ह तेल, मीठ

कृती

तव्यावर थोडय़ाशा तेलात चिकनचे तुकडे लालसर परतून घ्यावेत. त्यामध्येच ब्रोकोलीचे तुरे आणि अक्रोड-बदामाचे तुकडे परतून घ्यावे. हे सगळं कुरकुरीत व्हायला हवं. एकीकडे चिकन होईपर्यंत बाकीची कामं करून घेऊ. सफरचंद लांबट कापून घ्यावे. सॅलडची पाने बारीक चिरून घ्यावीत. ड्रेसिंगचं सर्व साहित्य छान फेटून घ्यावे.

चिकन, ब्रोकोलीचे मिश्रण किंचित गार झाले की त्यात सफरचंदाच्या फोडी, सॅलडची पाने आणि ड्रेसिंग घालून व्यवस्थित एकत्र करून घ्यावे. आवडत असेल तर वरून भाजलेली अळशी, ओट्स किंवा तीळ पेरावेत. नाश्त्यासाठी हा सॅलडचा पर्यायपण एकदम भारी आहे. करून बघा नक्की!