Page 160 of रेसिपी

इडलीसारखाच एक वेगळा आणि सोप्पा प्रकार इडली ढोकळा.

बर्फाचा चुरा घाला.

भेळेच्या हातगाडय़ा शहरात काही ठिकाणी उभ्या राहायच्या असा तो काळ होता.

सॅलड बाऊलमध्ये सगळे एकत्र करून वर सजावटीकरिता बदामाचे काप वापरा.

गरमागरम भाकरीसोबत या लाल कोलंबीवर ताव मारा.

स्पेन, पोर्तुगाल या देशांमध्ये सकाळच्या न्याहरीमध्ये खाल्ल्या जाणाऱ्या या चुरोजने ठाणेकरांची चांगलीच पसंती मिळवली आहे.

सुरमई किंवा पापलेटच्या कापाचे छोटे छोटे तुकडे करा.

प्रत्येक अंडय़ाचे ४ काप करावे किंवा चिरा द्याव्या.

उरलेल्या किंवा रात्रीच्या शिळ्या भाज्या खायचा सगळ्यांनाच कंटाळा येतो.

ज्यूसरमधून त्याचा रस काढून घ्या आणि न गाळता प्या.

कडीपत्त्याची फोडणी द्या आणि पान चुरडून सलाड तयार करा.

सध्या आंब्याचा मोसम सुरू झाला आहे.