शेफ नीलेश लिमये

साहित्य

paneer makana tikki recipe
पनीरची नवी रेसिपी ट्राय करायचीय? अवघ्या काही मिनिटांत करा ‘पनीर मखाना टिक्की’
Nana Patole On Devendra Fadnavis :
Nana Patole : निकालाआधी राजकीय घडामोडींना वेग; यातच…
Milk paneer or curd Which is healthiest dairy product
दूध, पनीर व दही यांपैकी कोणता पदार्थ आहे सर्वांत जास्त फायदेशीर? कसे करावे सेवन, घ्या तज्ज्ञांकडून जाणून….
winter healthy recipe in marathi mulyachi bhaji recipe how to prepare radish vegetable in winter
मुळ्याची भाजी न आवडणाऱ्यांसाठी अशी बनवाल तर नक्की खातील; जाणून घ्या पौष्टिक भाजीची सोपी रेसिपी
Winter special for lunch or dinner methi pulao recipe in marathi methi rise healthy food recipes in winter
पौष्टिकतेला चवीची जोड! हिवाळ्यात घरच्या घरी १० मिनिटांत बनवा मेथी पुलाव
Carrot is beneficial for body how to make gajar ki kanji recipe in marathi
हिवाळ्यात सगळ्यात भारी, निरोगी, आणि चवदार गाजर कांजी! पिढ्यानपिढ्या बनवली जाणारी खास रेसिपी
Malai cauliflower recipe Different style recipe of making cauliflower for winter special
रोज काय भाजी करावी सुचत नाही? १ कांदा चिरून करा मलाई फ्लावर; बोटं चाटत रहाल अशी चमचमीत फ्लॉवरची भाजी
  • आइसबर्ग लेटय़ुसची पाने ल्ल अननसाचे काप ३-४ ल्ल चेरी टोमॅटो (नेहमीचे टोमॅटो घेतले तरी चालतील) ल्ल १०० ग्रॅम पनीर
  • ३-४ ब्रेड स्लाइस

ड्रेससिंगसाठी

ल्ल मेयोनीज ४  मोठे चमचे ल्ल टोमॅटो केचप १ टेबलस्पून ल्ल चिली सॉस १ टेबलस्पून ल्ल मीठ आणि मिरपूड चवीसाठी ल्ल भाजलेले शेंगदाणे सजावटीसाठी

कृती

  • एक वाडग्यात मेयोनीज, टोमॅटो केचप आणि चिली सॉस एकत्र ढवळून घ्या.
  • सलाडचे सगळे साहित्य एकत्र करा.
  • वरून ड्रेससिंग मिक्स करा आणि त्यावर भाजलेल्या शेंगदाण्यांचे कुट घाला.
  • हे चविष्ट समर सलाड उन्हाळ्याचा ताप दूर करण्यासाठी उपयुक्त ठरते.

nilesh@chefneel.com