संकष्ट चतुर्थीच्या निमित्ताने बनवा खास वालाचं बिरडं, जाणून घ्या सोपी रेसिपी

हिंदू पंचांगांनुसार, कृष्ण पक्षामध्ये चतुर्थीला संकष्टी किंवा संकष्ट चतुर्थी असते. साधारणपणे वर्षामध्ये १२ संकष्ट चतुर्थी असतात. अधिकमास असल्यावर ही संख्या १३ वर जाते. चतुर्थीचा दिवस मंगळवार असल्यास त्याला ‘अंगारकी संकष्टी चतुर्थी’ असे म्हटले जाते. प्रत्येक गणेशभक्तासाठी हा दिवस खूप खास असतो. आपल्याकडे बहुतांश लोक चतुर्थीला दिवसभर उपवास करतात. सायंकाळी देवळात जाऊन किंवा घरच्या घरी पूजा करुन उपवास सोडतात. उपवासाच्या दिवशी काही विशिष्ट पदार्थ खाल्ले जातात. या पदार्थांमध्ये वालाच्या बिरड्याचा समावेश असतो. याच खमंग वालाच्या बिरड्याची सोपी रेसिपी आज तुमच्यासाठी लोकसत्ता पूर्णब्रह्म अंकातून घेऊन आलो आहोत .