Spicy Kobi Paratha Recioe: लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांनाच पराठा आवडतो. तुम्ही आता पर्यंत वेगवेगळ्या प्रकारचे पराठे खाल्ले असेल. तुम्ही कधी कोबी पराठा खाल्ला आहे का? सहसा आपण कोबीची भाजी बनवतो पण नेहमी नेहमी कोबीची भाजी बनवून कंटाळले असाल तर तुम्ही स्वादिष्ट असा कोबीचा पराठा खाऊ शकता. कोबीचा झणझणीत पराठा कसा बनवायचा, यासाठी ही सोपी रेसिपी जाणून घ्या.
साहित्य
- कोबी
- कांदा
- कोथिंबीर
- गव्हाचं पीठ
- लसूण
- आलं
- हिरवी मिरचे
- लाल तिखट
- जिरे पूड
- धने पूड
- हळद
- कढीपत्ता
- गरम मसाला
- बटाटा
- तेल
- तूप
- मीठ
हेही वाचा : Corn Upma : ओल्या मक्याचा पौष्टिक उपमा खाल्ला का? लगेच ही सोपी रेसिपी नोट करा
अप्रतिम चवीबरोबरच पौष्टीक अशी जवसाची चटणी; ही घ्या सोपी मराठी रेसिपी
“आम्ही अमिताभ बच्चन यांना आणून राजेश खन्नाचे करिअर…
Quick Breakfast Recipes : नाश्त्याला बनवा हेल्दी आटा चिला; झटपट अन् सोपी मराठी रेसिपी
एकदा अख्खा मसूर बिर्याणी खाऊन पाहा, चिकन किंवा मटण बिर्याणी विसरून जाल! झटपट लिहून घ्या सोपी रेसिपी
पोहे अन् कच्चा बटाटा वापरून झटपट बनवा खमंग खरपूस नाश्ता, दही आणि लोणच्याबरोबर खा चविष्ट पराठा
Naivedya Recipes: बाप्पाच्या प्रसादाला बनवा बदाम पोळी; सोपी रेसिपी लगेच नोट करा
पॉप सिंगर झेन मलिक पराठा खाऊ शकतो मग तुम्ही का नाही? पराठा खाणे आरोग्यासाठी चांगले आहे का? तज्ज्ञ काय सांगतात…
Ukdiche Modak : उकडीचे मोदक फुटतात? टेन्शन घेऊ नका, या टिप्स जाणून घ्या अन् बनवा स्वादिष्ट मोदक
कृती
- सुरुवातीला कोबी मिक्सरमधून बारीक करा
- या बारीक केलेल्या कोबीमध्ये स्वच्छ धुवून कोथिंबीर टाका
- बारीक चिरलेला कांदा त्यात टाका
- त्यात दोन तीन लसणाच्या कळ्या आणि आलं टाका .
- हिरवी मिरचे टाका आणि थोडा कढीपत्ता टाका.
- आता हे मिश्रण पुन्हा मिक्सरमधून बारीक करा.
- या बारीक केलेल्या मिश्रणात जिरे पूड, धने पूड, हळद, गरम मसाला, चवीनुसार मीठ आणि लाल मिरची पावडर टाका
- या मिश्रणात शिजवून घेतलेला बटाटा किसून टाका.
- त्यानंतर त्यात थोडी बारीक चिरलेली कोथिंबीर पुन्हा टाका.
- हे मिश्रण एकत्र करा.
- गव्हाच्या पीठाची पोळी लाटून घ्या.
- त्यात हे मिश्रण भरा आणि पोळीचा पुन्हा गोळा करा.
- त्यानंतर हलक्या हाताने पराठा लाटून घ्या
- गरम तव्यावर तेल किंवा तूप टाकून पराठा दोन्ही भाजून भाजून घ्या.
- हा पराठा तुम्ही तुमच्या आवडच्या चटणीबरोबर खाऊ शकता.
