मोदक हा प्रत्येकाच्या आवडीचा पदार्थ आहे. अनेकजण वेगवेगळ्या पद्धतीने आणि वेगवेगळ्या प्रकारचे मोदक बनवतात.
आज आम्ही तुम्हाला मोदकाचा एक नवा प्रकार सांगणार आहोत. तुम्ही कधी फळांचे मोदक खाल्ले आहेत का? हे मोदक फळांपासून बनविल्यामुळे शरीरासाठी खूप हेल्दी असतात. फळांचे मोदक जितके हेल्दी आहे तितकेच टेस्टीसुद्धा असते. आज आपण फळांचे मोदक कसे बनवायचे, याविषयी जाणून घेणार आहोत.
नारळाच्या शेंड्या काढून वैतागलात? ‘हा’ सोपा जुगाड एकदा वापरा अन् झटक्यात होईल काम
महायुतीला सत्ता मिळाली, लाडक्या बहिणींना २१०० रुपये कधीपासून…
हळदीच्या पाण्याचे सेवन अन् दुपारच्या जेवणात…; रकुल प्रीत सिंगने सांगितला तिचा डाएट प्लॅन; म्हणाली, “रात्रीचे जेवण…”
पौष्टिकतेला चवीची जोड! हिवाळ्यात घरच्या घरी १० मिनिटांत बनवा मेथी पुलाव
बदलत्या हवामानाने स्ट्रॉबेरीचा हंगामाला विलंब
Crispy Roti Chinese Bhel : कुरकुरीत पोळीची चायनीज भेळ कधी खाल्ली आहे का? मग ट्राय करा ‘ही’ सोपी रेसिपी
हिवाळ्यात स्ट्रॉबेरीची नवीन रेसिपी ट्राय करायचीय? मग झटपट बनवा ‘स्ट्रॉबेरी साल्सा’
साहित्य –
- एक केळं
- एक चिक्कू
- एक लहान पपई
- एक छोटं सफरचंद
- तांदूळ पिठी
- पाणी, मीठ, गाईचे तूप.
कृती –
- सर्व फळांचे लहान तुकडे करा.
- आवश्यकता असल्यास साखर किंवा गूळ घालून, एकत्र करा.
- तांदळाची उकड काढून, वरील मिश्रण त्यात भरा
- आणि मोदक तयार करा.
- नेहमीप्रमाणे चाळणीत ठेवून, वाफेवर उकडून घ्या.
- वेगळ्याच प्रकारचे पौष्टिक मोदक तय्यार.
(टीप – फळांमध्ये साखर किंवा गूळ घालण्याच्या ऐवजी गरम मोदकावरून अर्धा चमचा गाईच्या तुपासोबत एक चमचा मध घालूनही हे मोदक फार छान लागतात.)
