Fruit Modak Recipe : मोदक खायला आवडते? असे बनवा स्वादिष्ट अन् हेल्दी फळांचे मोदक

साहित्य –

• एक केळं
• एक चिक्कू
• एक लहान पपई
• एक छोटं सफरचंद
• तांदूळ पिठी
• पाणी, मीठ, गाईचे तूप.

कृती –

• सर्व फळांचे लहान तुकडे करा.
• आवश्यकता असल्यास साखर किंवा गूळ घालून, एकत्र करा.
• तांदळाची उकड काढून, वरील मिश्रण त्यात भरा
• आणि मोदक तयार करा.
• नेहमीप्रमाणे चाळणीत ठेवून, वाफेवर उकडून घ्या.
• वेगळ्याच प्रकारचे पौष्टिक मोदक तय्यार.

(टीप – फळांमध्ये साखर किंवा गूळ घालण्याच्या ऐवजी गरम मोदकावरून अर्धा चमचा गाईच्या तुपासोबत एक चमचा मध घालूनही हे मोदक फार छान लागतात.)