-डॉ. मानसी पाटील

साहित्य

३ कापलेले टोमॅटो, अर्धा कप मध्यम कापलेला कांदा, २ चमचे मिरची फ्लेक्स, अर्धा कप  ताजी कापलेली कोथिंबीर,  १ चमचा मीठ, २  चमचे लिंबू रस

कृती

एका मध्यम पातेल्यात कापलेले टोमॅटो, त्यानंतर कांदा, चिली फ्लेक्स, कोथिंबीर, मीठ आणि लिंबूरस एकत्र करा. वरील मिश्रण व्यवस्थित कालवून घ्या व वाढण्यापूर्वी एक तास फ्रिजमध्ये ठेवा.