हॉटेलसारखं परफेक्ट टोमॅटो सूप १० मिनीटांत होईल तयार; थंडीत गरमागरम सूप करा एन्जॉय, सोपी रेसिपी

टोमॅटो सूप साहित्य –

आणखी वाचा

Remedy For Cold Cough : सर्दी, खोकला झालाय? मग नाकपुड्यांवर तुपाचे फक्त दोन थेंब लावा; वाचा, फायदे आणि डॉक्टरांचे मत

दुसरा गुरुवार, १२ डिसेंबर पंचांग: महालक्ष्मीच्या कृपेने मेषला…

सकाळच्या नाश्त्यात मुलांना द्या काजू-बदामाचे पौष्टिक लाडू; पटकन वाचा सोपी रेसिपी

Crispy Corn Recipe: काहीतरी चटपटीत खायचंय? अवघ्या १० मिनिटांत बनवा मक्याची ‘ही’ रेसिपी

खोकल्यावर औषधं घेऊनही आराम नाही? डॉक्टरांनी सांगितलेलं हे संत्र्याचं सिरप बनवा घरच्या घरी

१०० ग्रॅम पनीरपासून बनवा घरच्या घरी ‘पनीर मलाई कोफ्ता’, रेस्टॉरंटची चव विसरून जाल

कोबीची ‘ही’ नवीकोरी रेसिपी लगेच ट्राय करा! नाव ऐकूनच तोंडाला सुटेल पाणी, वाचा साहित्य आणि कृती

Sara Ali Khan : सकाळी उठल्यानंतर हळदीचे पाणी प्यावे की ध्यान करावे? तुमच्यासाठी काय ठरेल फायदेशीर; वाचा डॉक्टरांचा सल्ला

टोमॅटो
कोथिंबीर पाने – १/२ कप
चिरलेली कोथिंबीर – १ टेस्पून
तूप – २ चमचे
काळी वेलची – १
छोटी वेलची – २
जिरे – ½ टीस्पून
बडीशेप – ½ टीस्पून
दालचिनी – १ लहान तुकडा
काळी मिरी – ५-६
सुकी लाल मिरची – १-२
मीठ – चवीनुसार
लाल मिर्च पाउडर – १/२ टीस्पून

टोमॅटो सूप कृती

प्रेशर कुकरमध्ये तेल गरम करून त्यात काळी वेलची, छोटी वेलची, जिरे, बडीशेप, दालचिनी, काळी मिरी आणि कोरडी लाल मिरची घालून सुवासिक होईपर्यंत तळा.

आता टोमॅटोचे चार तुकडे करून त्यात घाला. नंतर त्यात कोथिंबीर, मीठ आणि लाल तिखट घालून मिक्स करा.
आता २ वाट्या पाणी घालून ३-४ शिट्ट्या होईपर्यंत शिजवा.

हेही वाचा >> हिवाळ्यात निरोगी राहण्यासाठी खा गुळ-टोमॅटोची चटणी; रेसिपी आहे एकदम सोपी

कुकरचा प्रेशर सुटल्यावर तो उघडा आणि टोमॅटोचे मिश्रण हँड ब्लेंडरने ब्लेंड करा. जर तुमच्याकडे हँड ब्लेंडर नसेल तर तुम्ही ते मिक्सरमध्येही ब्लेंड करू शकता. आता ते गाळून कोथिंबीरीने सजवा आणि गरमागरम सर्व्ह करा.