गोड खायला आवडतं का? मग मिश्र धान्यांची खीर खाऊन पाहा अन् हेल्दी राहा! रेसिपी आहे अगदी सोपी

मिश्र धान्यांची खीर रेसिपी

साहित्य –
नाचणी, राजगिरा आणि मुगाची भरड ३ चमचे, अर्धा कप दूध, खसखस पाव चमचा, गाजर किसून २ चमचे, २-३ चमचे ओला नारळ, खजूर पेस्ट / खारीक पावडर, तूप १ चमचा, रताळे किसून ४ चमचे, चवीपुरती साखर/ गूळ. (शक्यतो गूळ व खारीक पावडर वापरा.) वेलची- जायफळ पूड.

हेही वाचा – आषाढीच्या उपवासाकरिता साबुदाना नको? मग राजगिरा पिठाचे थालिपीठ खा! टेस्टी आणि हेल्दी, ही घ्या रेसिपी

कृती –
तुपावर भरड भाजून, त्यात रताळे व गाजर कीस घाला. त्यात थोडे पाणी घालून शिजवा. मग त्यात दूध, ओला नारळ घालून शिजवा. नंतर वेलची जायफळ, खसखस घालून उकळी आणा, खीर तयार होईपर्यंत सतत चमच्याने ढवळत रहा, म्हणजे दूध फाटत नाही.