हिवाळ्यात बनवला जाणारा पौष्टिक तुरीच्या दाण्याचा झुणका! विदर्भ स्पेशल रेसिपी लगेच नोट करा

साहित्य

• हिरवे ताजे तुरीचे दाणे
• तेल
• कांद्याची पात
• कढीपत्ता
• लसणाच्या पाकळ्या
• हळद
• लाल तिखट
• टोमॅटो
• मीठ
• कोथिंबीर

हेही वाचा : Nagpur Tarri Pohe : नागपूरचे तर्री-पोहे! झणझणीत तर्री घातलेले पोहे कसे बनवले जातात, पाहा VIDEO

आणखी वाचा

थंडीच्या दिवसात बनवा गरमागरम ‘गाजर रबडी’, रेसिपी वाचूनच तोंडाला सुटेल पाणी, लिहून घ्या सोपी साहित्य आणि कृती

Madhuri Dixit : डर चित्रपट माधुरी दीक्षितने का…

१५ मिनिटांत ‘कैरीचं लोणचं’ बनवायचंय? मग ही रेसिपी तुमच्यासाठीच आहे, लगेच वाचा साहित्य आणि कृती

सकाळी झटपट नाश्ता बनवायचाय? मग एक वाटी बेसनापासून बनवा ‘ही’ सोपी रेसिपी

तुम्ही बनवलेल्या पोळ्या कडक होतात? अहो, मग ‘या’ सोप्या टिप्सने बनवा लुसलुशीत पोळ्या

हिवाळ्यात निरोगी राहण्यासाठी खा गुळ-टोमॅटोची चटणी; रेसिपी आहे एकदम सोपी

एक मॅगीचं पॅकेट आणा आणि झटपट बनवा कोरिअन स्टाईल मॅगी, वाचा ‘ही’ सोपी रेसिपी

२ वाटी पीठापासून नाश्त्यामध्ये बनवा नाचणीचा पौष्टिक उपमा; वाचा साहित्य आणि कृती

कृती

• हिरवे ताजे तुरीचे दाणे घ्या. हे दाणे स्वच्छ धुवून चांगले उकळून घ्या.
• त्यानंतर उकळलेले दाणे मिक्सरमध्ये बारीक करा.
• एका कढईत तेल घ्या.
• त्यात मोहरी, कढीपत्ता कांद्याची पात, लसणाच्या पाकळ्या टाका आणि चांगले परतून घ्या.
• त्यानंतर लाल तिखट, हळद आणि चवीनुसार मीठ टाका.
• त्यानंतर त्यात टोमॅटो बारीक चिरुन त्यात टाका आणि चांगले परतून घ्या.
• त्यानंतर त्यात तुरीच्या दाण्याची पेस्ट टाका आणि चांगले परतून घ्या
• त्यावर झाकण ठेवून कमी आचेवर थोडा वेळ चांगले शिजवून घ्या.
• शेवटी कोथिंबीर घालून सर्व्ह करा.