लाडक्या बाप्पाच्या नैवेद्यासाठी झटपट बनवा स्वादिष्ट वाटली डाळ! लिहून घ्या रेसिपी

वाटली डाळ रेसिपी

वाटली डाळ बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य :

• २ वाटी तूर डाळ
• २ चमचे तेल
• दीड चमचा मोहरी
• अर्धा चमचा हिंग
• एक चमचा हिरवी मिर्ची आणि मोहरी
• हिरवी मिरची आणि जिरे
• एक चमचा हळद
• १०-१२ / कढीपत्ता
• १ चमचा – साखर
• चवीनुसार – मीठ
• गरजेनुसार – पाणी
• २ चमचे ओले खोबरे
• १ अर्धा चमचा कोथिंबीर

हेही वाचा – तुम्हाला काहीतरी चटपटीत खाण्याची इच्छा होत असेल तर घरीच बनवा मसाला कॉर्न, एकदा खाल तर खातच रहाल

वाटली डाळ बनवण्याची कृती

• प्रथम दोन वाटी डाळ ६ तास भिजवून घ्य़ा.
• मिक्सरमध्ये डाळ वाटून घ्या
• पॅनमध्ये तेल गरम करा आणि त्यात मोहरी टाकात.
• मोहरी तडतडल्यानंतर त्यात जिरे टाका.
• त्यानंतर त्यात मिरची आणि जिऱ्याची पेस्ट टाका.
• त्यात हळद, कडीपत्ता टाका आणि परतून घ्या.
• त्यानंतर त्यात वाटलेली डाळ टाका आणि चांगली परतून घ्या.
• सर्व एकत्र झाल्यानंतर त्यात थोडी साखर टाका. चवीनुसार मीठ टाका आमि त्यात पाणी टाकून वाफवून घ्या.
• त्यात ओले खोबरे आणि कोथिंबीर टाका.
• गरमा गरम वाटली डाळ खायला द्या. तुम्हाला असेल तर तुम्ही त्यावर शेव घालू शकता.

हेही वाचा –पोहे अन् कच्चा बटाटा वापरून झटपट बनवा खमंग खरपूस नाश्ता, दही आणि लोणच्याबरोबर खा

बाप्पाच्या नैवद्यासाठी वाटली डाळ हा पदार्थ अनेक घरांमध्ये आवर्जून बनवला जातो. तुम्ही देखील एकदा हा पदार्थ बनवून पाहा.