प्रत्येकजण आपल्या आवडीनुसार पोह्याचा, मक्याचा तर कोणी कुरकुऱ्याचा हलका फुलका चिवडा बनवणं पसंत करतात. मुरमुऱ्याचा चिवडा नरम पडतो तर कधी मसाला व्यवस्थित एकजीव होत नाही. आज आपण पाहुयात विदर्भ स्पेशल कच्च्या चिवड्याची रेसिपी. विदर्भीय लोक जेवणाच्या बाबतीत अतिशय आग्रही, बिनधास्त, बेधडक, एक रांगडा व्यक्तिमत्वाचे येथील लोक येणाऱ्या जाणाऱ्याशी सहज ओळख करून घेत. विदर्भातले जेवण” म्हणजे जहाल तिखटच, असं कित्येकांना वाटतं.’.. पण तसं नाही, काही विशिष्ट वर्गातले लोक तिखट खातात.आतापर्यंत आपण वैदर्भीय अनेक रेसिपी पाहिल्या आहेत, चला आज एक हलकी-फुलकी रेसिपी पाहू…
या बातमीसह सर्व प्रीमियम कंटेंट वाचण्यासाठी साइन-इन करा
या बातमीसह सर्व प्रीमियम कंटेंट वाचण्यासाठी साइन-इन करा
Already have an account? Sign in
सर्व प्रीमियम कंटेंट, ई-पेपर व अर्काइव्हमधील सगळे लेख वाचण्यासाठी
सबस्क्रिप्शनचे फायदे
हजारपेक्षा जास्त प्रीमियम लेखांचा आस्वाद घ्या ई-पेपर अर्काइव्हचा पूर्ण अॅक्सेस कार्यक्रमांमध्ये निवडक सदस्यांना सहभागी होण्याची संधी ई-पेपर डाउनलोड करण्याची सुविधा
