Moong Dal Dhokala In Katori Video: भारताच्या वैविध्याचा सर्वात मोठा पैलू म्हणजे आपली खाद्यसंस्कृती. सोशल मीडियाच्या काळात अगदी देशाच्या कानाकोपऱ्यातील रेसिपी सुद्धा सर्वत्र प्रसिद्ध झाल्या आहेत. शिवाय काही रेसिपी ज्या ऑनलाईन व्हायरल होण्याआधीच एका पिढीकडून दुसऱ्या पिढीकडे परंपरेने सोपवल्या जात होत्या त्यांच्या काही क्लुप्त्या व हॅक आता सोशल मीडियावरून शेअर केल्या जातात. अशीच एक जगप्रसिद्ध रेसिपी म्हणजे खमण ढोकळा. जाळीदार ढोकळा हा पोटभरीचा, पोषणाचा आणि सर्वात मुख्य म्हणजे जिभेचे चोचले पुरवणारा नाश्त्याचा पदार्थ आहे. गुजरातची रेसिपी अशी ओळख असली तरी जवळपास प्रत्येक राज्यात या ढोकळ्याचे चाहते आहेत.
या बातमीसह सर्व प्रीमियम कंटेंट वाचण्यासाठी साइन-इन करा
या बातमीसह सर्व प्रीमियम कंटेंट वाचण्यासाठी साइन-इन करा
Already have an account? Sign in
सर्व प्रीमियम कंटेंट, ई-पेपर व अर्काइव्हमधील सगळे लेख वाचण्यासाठी
सबस्क्रिप्शनचे फायदे
हजारपेक्षा जास्त प्रीमियम लेखांचा आस्वाद घ्या ई-पेपर अर्काइव्हचा पूर्ण अॅक्सेस कार्यक्रमांमध्ये निवडक सदस्यांना सहभागी होण्याची संधी ई-पेपर डाउनलोड करण्याची सुविधा
