नाश्त्यात ३० ग्रॅमपेक्षा जास्त प्रथिने घेतल्यावर शरीरावर काय परिणाम होतो?
प्रथिनांचे महत्त्व शरीरासाठी खूप आहे. प्रथिने स्नायूंची दुरुस्ती, प्रतिकारशक्ती, हार्मोन्स संतुलन आणि वजन नियंत्रणात मदत करतात. श्री बालाजी मेडिकल कॉलेजच्या आहारतज्ज्ञ दीपलक्ष्मी श्रीराम यांच्या मते, नाश्त्यात ३० ग्रॅम प्रथिने घेणे सुरक्षित आहे, परंतु जास्त प्रथिने घेतल्यास अपचन आणि निर्जलीकरण होऊ शकते. किडनीच्या आजार असलेल्या व्यक्तींनी उच्च प्रथिनेयुक्त आहार टाळावा. नाश्त्यासाठी १५-३० ग्रॅम प्रथिने योग्य आहेत.