मेन्यू कार्ड पाहिल्यावर आपल्याला स्टार्टर्स दिसतात. स्टार्टर्सचे लहानांसह मोठय़ांना आकर्षण असते. असेच स्टार्टर्सचे पदार्थ घरच्या घरी केल्यास रोजच्या दिवसाची सुरुवात नक्कीच वेगळी होईल.
हजारपेक्षा जास्त प्रीमियम लेखांचा आस्वाद घ्या ई-पेपर अर्काइव्हचा पूर्ण अॅक्सेस कार्यक्रमांमध्ये निवडक सदस्यांना सहभागी होण्याची संधी ई-पेपर डाउनलोड करण्याची सुविधा
टोफू नुडल्स सूप
कृती : १) स्टॉक उकळायला ठेवा. त्यामध्ये भाज्या घाला. दोन मिनिटांनतर नुडल्स, टोफू आणि मशरुम व इतर साहित्य सूपमध्ये घाला. गरमागरम सव्‍‌र्ह करा.
टीप : पावसाच्या दिवसांमध्ये असं गरमागरम सूप करून प्यायला खूप मजा येते. हे हेल्दी आणि पोटभरीचे सूप आहे.
रोमँटिक चहा
कृती : पाणी उकळायला ठेवा. पाणी उकळल्यानंतर त्यामध्ये मध, लिंबू आणि टी बॅग्ज सोडून इतर सर्व साहित्य टाका. साधारण ५ ते ७ मिनिटे उकळू द्या. आता टी बॅग्ज या पाण्यामध्ये टाका आणि २ ते ३ मिनिटे चहा उकळू द्या. आता लिंबू आणि मध टाका व चहा एका ग्लासमध्ये गाळून घ्या. िलबाच्या स्लाइसने गाíनश करून गरमागरम सव्‍‌र्ह करा.
टीप : सध्या मस्त पावसाळी वातावरण आहे. बाल्कनीमध्ये बसून गरमागरम हा चहा प्यायला मजा येते. ट्राय करा.
मेथी मूग पकोडी
कृती : मुगाची डाळ भिजवावी ३ तासांनंतर ती मिक्सरमधून वाटून घ्यावी. आता वाटलेल्या मुगाच्या डाळीत बारीक चिरलेल आलं, बारीक चिरलेली मिरची, चिरलेली मेथी, कोथिंबिर, मीठ, तेल, ओवा, चिरलेला कांदा, धनेपूड, हळद व हिंग व्यवस्थित मिक्स करा व पकोडी बनवून तेलात तळून घ्या.
चीझी मसाला पॅटी
कृती : वर दिलेले साहित्य व्यवस्थित एकत्र करा. त्याचे थोडे गोळे तयार करून हातावर दाबून त्याचे पॅटी तयार करून घ्या. मध्यम आचेवर तळून गरमागरम सव्‍‌र्ह करा.
टोफू नुडल्स सूप
कृती : १) स्टॉक उकळायला ठेवा. त्यामध्ये भाज्या घाला. दोन मिनिटांनतर नुडल्स, टोफू आणि मशरुम व इतर साहित्य सूपमध्ये घाला. गरमागरम सव्‍‌र्ह करा.
टीप : पावसाच्या दिवसांमध्ये असं गरमागरम सूप करून प्यायला खूप मजा येते. हे हेल्दी आणि पोटभरीचे सूप आहे.
रोमँटिक चहा
कृती : पाणी उकळायला ठेवा. पाणी उकळल्यानंतर त्यामध्ये मध, लिंबू आणि टी बॅग्ज सोडून इतर सर्व साहित्य टाका. साधारण ५ ते ७ मिनिटे उकळू द्या. आता टी बॅग्ज या पाण्यामध्ये टाका आणि २ ते ३ मिनिटे चहा उकळू द्या. आता लिंबू आणि मध टाका व चहा एका ग्लासमध्ये गाळून घ्या. िलबाच्या स्लाइसने गाíनश करून गरमागरम सव्‍‌र्ह करा.
टीप : सध्या मस्त पावसाळी वातावरण आहे. बाल्कनीमध्ये बसून गरमागरम हा चहा प्यायला मजा येते. ट्राय करा.
मेथी मूग पकोडी
कृती : मुगाची डाळ भिजवावी ३ तासांनंतर ती मिक्सरमधून वाटून घ्यावी. आता वाटलेल्या मुगाच्या डाळीत बारीक चिरलेल आलं, बारीक चिरलेली मिरची, चिरलेली मेथी, कोथिंबिर, मीठ, तेल, ओवा, चिरलेला कांदा, धनेपूड, हळद व हिंग व्यवस्थित मिक्स करा व पकोडी बनवून तेलात तळून घ्या.
चीझी मसाला पॅटी
कृती : वर दिलेले साहित्य व्यवस्थित एकत्र करा. त्याचे थोडे गोळे तयार करून हातावर दाबून त्याचे पॅटी तयार करून घ्या. मध्यम आचेवर तळून गरमागरम सव्‍‌र्ह करा.
