Feb 25, 2025
(Photo: Freepik)
लसूण आपल्या जेवणाची चव तर वाढवतोच पण आरोग्यासाठीही खूप फायदेशीर आहे. यामध्ये अँटीऑक्सिडेंट, अँटी-बॅक्टेरियल आणि अँटी-इंफ्लेमेटरी गुणधर्म असतात, जे शरीराला अनेक आजारांपासून वाचवतात.
(Photo: Freepik)
विशेषतः, लसूण खराब कोलेस्टेरॉल (LDL) कमी करण्यास आणि चांगले कोलेस्ट्रॉल (HDL) वाढवण्यास मदत करतात.
(Photo: Freepik)
परंतु त्याचे जास्तीत जास्त फायदे मिळविण्यासाठी, ते योग्यरित्या खाणे महत्वाचे आहे. चला जाणून घेऊया लसूण खाण्याची योग्य पद्धत आणि त्याचे काय आरोग्य फायदे आहेत.
(Photo: Freepik)
तुपात लसूण हलके तळून घेतल्यास पचायला सोपी जातो आणि शरीराला अधिक पोषण मिळते. तुपात भाजलेला लसूण रोगप्रतिकारशक्ती वाढवतो आणि शरीर उबदार ठेवण्यास मदत करतो.
(Photo: Freepik)
दररोज सकाळी उपाशी पोटी १-२ कच्च्या लसणाच्या पाकळ्या चघळल्याने कोलेस्ट्रॉल नियंत्रणात राहते आणि हृदयाशी संबंधित आजारांचा धोका कमी होतो. कच्चा लसूण खाणे कठीण वाटत असल्यास, ते बारीक चिरून मध किंवा कोमट पाण्याबरोबर खा.
(Photo: Freepik)
जर तुम्हाला लसणाचा तीव्र वास आणि चव कमी करायची असेल तर तुम्ही ते हलके भाजून खाऊ शकता. भाजलेल्या लसणामुळे स्नायू मजबूत होतात आणि शरीरातील थकवा कमी होतो.
(Photo: Freepik)
सकाळी उपाशी पोटी कोमट पाण्याबरोबर लसूण खाल्ल्याने चयापचय खूप चांगले होते, ज्यामुळे वजन कमी होण्यास मदत होते.
(Photo: Freepik)
लसणाचा कडूपणा टाळायचा असेल तर मधात मिसळून खाऊ शकता. रोग प्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी आणि सर्दी-खोकला कमी करण्यासाठी हा एक अतिशय प्रभावी उपाय आहे.
(Photo: Freepik)
लसूण खाण्याचे फायदेकोलेस्टेरॉल कमी करते, रक्तदाब नियंत्रित ठेवते, रोगप्रतिकारशक्ती वाढवते, पचन सुधारते, मधुमेहींसाठी फायदेशीर आणि हृदयाच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे.
(Photo: Freepik)
लसूण जास्त खाल्ल्याने पोटात जळजळ, गॅस आणि ॲसिडिटी होऊ शकते. रक्तदाबाची औषधे घेणाऱ्यांनी डॉक्टरांचा सल्ला घेतल्यानंतरच लसणाचे अधिक सेवन करावे. शस्त्रक्रियेपूर्वी लसणाचे सेवन कमी केले पाहिजे कारण त्यामुळे रक्तप्रवाह असंतुलित होऊ शकतो.